水煮花生米

材料

花生：500克; 食鹽：2勺;水：適量;八角：2個;花椒：1小撮;五香粉：1勺;茴香籽：1小撮;

水煮花生米的做法

將花生仁清洗乾淨，放入碗中，加滿清水，至少泡上2個小時

將泡好的花生米放入鍋中，加入鹽和調料，混合均勻，加入足量的水，水沸之後轉小火，大約20分鐘至半個小時，待花生米煮熟入味，略燜一會兒，即可盛盤食用了