怎麼煮鮮花生好吃|如何煮鮮花生好吃

1、食材：鮮花生，蔥段，薑片，適量的小米辣，一小把花椒，3粒八角，一大勺鹽，適量的生抽，一大勺醬油，鹽等。

2、準備一盆鮮花生放在清水中將它反覆清洗乾淨，用刷子將花生表面的泥土徹底刷洗乾淨然後撈出來控水備用。

3、準備一棵蔥切成蔥段，一塊生薑切成薑片，大蒜拍散去皮備用。將洗淨的花生在一端稍微捏開一點小口。

4、全部做好之後將它倒在鍋裏，加入切好的蔥段和薑片，適量的小米辣，一小把花椒，3粒八角，一大勺鹽，適量的生抽，一大勺醬油，最後倒入適量的清水蓋上蓋子燜煮半個小時左右。

5、半個小時之後將花生撈在一個大盆中，倒入剛纔熬煮的湯汁，浸泡2個小時以上，讓它入入味，之後就可以吃了。