花生米要煮多久才熟

1、新鮮花生一般需要煮30分鐘左右，才能煮熟。

2、而且在煮至花生米的時候，需要先用大火將煮制花生米的水燒開，燒開後再轉爲小火進行煮制，並且煮制時需要加入少量的食用鹽。

3、花生米含有大量的蛋白質、脂肪和熱量。而且生花生仁含有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵，每50克生花生仁，水分佔5.6%，另含蛋白質13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的熱量。