1、紅棗洗淨對半切開將核取出備用。
2、糯米粉加入溫開水攪拌均勻後用手抓成團團,不粘手即可。
3、隨即分成劑子揉成跟紅棗差不多大小的團團,塞入紅棗內開水上鍋蒸10分鐘左右即可。
4、棗本來就甜,不太愛吃甜的可不用放糖,出鍋後淋一點點蜂蜜味道更佳。