1、用料:口蘑350g、蒜苗也可用香蔥1根、食用油適量、鹽適量、生抽1小勺、大蒜2瓣。
2、準備食材洗淨,口蘑切片,蒜頭切片,蒜苗切段。
3、熱鍋放油,放入蒜苗,蒜片炒出香味。
4、加入口蘑,翻炒變軟。
5、放入適量鹽,生抽,蒜苗葉,炒至均勻。
6、美味可口素炒鮮口蘑裝盤開吃。