牛肉咖喱飯不能直接用熟牛肉嗎

1、牛肉咖喱飯用生牛肉做就可以了。

2、用料：牛肉（雞肉等肉類胡蘿蔔）、洋蔥、青椒、土豆（可根據自己口味放菜）、百夢多咖喱（微辣）、油。

3、做法：把所有的菜洗淨，切小塊。鍋中放少許油七成熱時把所有的菜倒入鍋中翻炒。然後放入500毫升水，當水煮沸時把沫撈出，在微火五分鐘。把火先關掉，把咖喱全部放入鍋中，攪拌均勻。開火在微火煮五分鐘關火，把弄好的咖喱澆在飯上即可。