1、食材:火腿腸1根、番茄1個、洋蔥半個、意大利面250克、蒜1瓣、鹽,味精適量、番茄醬適量、玉米油適量、馬蘇裏拉芝士適量。
2、番茄和洋蔥切成小粒狀。
3、將意麪放入水煮沸的鍋中,放適量的鹽,煮10分鐘就可以了。
4、電餅鐺中倒入適量玉米油,燒至8分熟,放入火腿腸。
5、當火腿腸兩年金黃色時,依次倒入洋蔥。
6、倒入番茄。
7、加適量鹽和味精,加入番茄醬,炒均勻,最後撒上蔥花。
8、意麪煮熟後,用漏勺撈出,去掉多餘水份,放入盤中,將意大利麪醬倒入意麪中。
9、其中一份撒上馬蘇裏拉芝士,放入預熱好的烤箱中層,180度15分鐘。
10、出爐就可以吃了。