1、準備材料:麪包(薄片)4片,細砂糖30克,蜂蜜20克,奶油15克,鮮奶油15克(如果沒有可以用牛奶代替),鹽少許。
2、將切成小丁的麪包放入已經預熱到150度c的烤箱烘烤15分鐘至金黃酥脆。
3、奶油加熱融化,加入細砂糖中混合均勻,依序加入蜂蜜,鮮奶油,鹽混合均勻。
4、將烤至酥脆的麪包丁加入蜂蜜糖漿中混合,使得麪包丁均勻沾上糖漿。
5、將麪包丁平鋪在烤盤上,放入已經預熱到150度c的烤箱烘烤15分鐘至金黃酥脆即可 (時間請依照自家烤箱爲準)。
6、放涼必須放入保鮮盒中密封儲存纔會酥脆。