奧爾良烤翅的做法

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞翅：500克; 白芝麻：少許;蜂蜜：適量;色拉油：少許;水：30克;烤雞料：30克;

新奧爾良烤翅的做法

雞翅洗淨，瀝乾水分用刀在雞翅的內面劃兩刀，以便在醃製時更入味

將烤雞料倒入碗中，調入清水攪拌均勻

將調好的料汁倒在雞翅上

雞翅與料汁攪均，稍做揉搓使料汁均勻地包裹在每個雞翅上

蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製24小時

預熱烤箱，202度，20分鐘

烤盤上鋪錫紙，將雞翅放在烤架上放在烤箱中層，烤盤放在烤架的下一層

取少許蜂蜜與少許色拉油調和成油液

烤制15分鐘後，雞翅翻面並二面刷調好的油液再烤5分鐘，出爐時撒上白芝麻即可

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肯德基新奧爾良烤翅的科學做法？

新奧爾良烤百雞全翅

原料：

雞全翅1000g（或者單烤翅中，翅根都可以）、新奧爾良烤肉料70g、清水70g、橄欖油少許。

做法：

1、雞翅徹底洗淨，控幹水份。（可以在雞翅上劃幾刀，或者用牙籤扎洞幫助度入味。）；

2、加入烤肉料，加清水，少許橄欖油，徹底拌勻，讓每根雞翅都沾上料；

3、分袋裝。每袋裝一次吃的分量問。比如2個一袋，或者3個，4個一袋。入冰箱冷藏至少過夜，或者24小時。冷藏過程中平放，隔幾小時可以拿出來晃答動一次，這樣入味更均勻；

4、烤箱預熱200度。烤盤上放錫紙，雞全翅把翅尖部分用錫紙包住。放在烤盤上，中層，上下回火，30分鐘左右。中途可以刷幾次答醃製剩餘的料；

5、醃好的雞翅除去要烤的部分，其餘放冷凍室。下次吃時提前拿出來解凍再烤即可。

肯德基的奧爾良烤翅怎麼做的啊我

主料：來雞翅中 (500克)

調料：奧爾良烤翅醃料 (一袋)

廚具：電烤箱

步驟：

1、原料：雞翅自中500克、奧爾良烤翅醃料一袋。

2、清水泡10分鐘後洗淨。

3、裝盤用牙籤仔雞翅上扎滿小洞、以便入味。

4、倒入新奧爾良烤翅醃料、抓均是每個雞翅都能粘到料、入冰箱冷百藏最好12小時以上。

5、這就是醃製好的樣子。

6、醃製好的雞翅均勻的擺在烤架上、下面一定要度放一烤盤、中層200°、10-15分鐘就可以了、不過沒幾烤箱不同知、根據自己的烤箱自行調節、中間可反面在雞翅上刷油，那樣考出來更亮。

7、這就是我考好的先奧爾良烤雞翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒麪在上道面。

用鍋怎麼做奧爾良烤翅的做法

食材

主料復翅中400g 輔料油適量奧爾良烤翅醃料適量

步驟

平底鍋版奧制爾良烤翅的做法步驟11.食材：雞翅中用奧爾良烤翅調料提前4個小時醃漬

平底鍋版奧爾良烤翅的做知法步驟22.鍋內放入少許油加熱

平底鍋版奧爾良烤翅的做法步驟33.放入雞翅用小火慢慢煎

平底鍋道版奧爾良烤翅的做法步驟44.煎好一面翻到另外一面繼續煎

平底鍋版奧爾良烤翅的做法步驟55.反覆多翻幾次直至雞翅完全煎熟

平底鍋版奧爾良烤翅的做法步驟66.起鍋裝盤

家庭奧爾良烤翅怎麼做？

吃雞翅的忌諱：患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。

奧爾良烤翅（不需要買專用醃料的做法哦）

在肯德基吃新奧爾良雞腿堡後，總在回味那股濃香，實在忍不住了，自己做吧。

材料

生抽，老抽，糖，雞精，紅酒，黑胡椒粉，花椒粉，.五香粉，生粉，姜粉.

做法

把雞翅洗淨，放入所有材料，醃一宿。 

烤箱200度，烤約10分鐘。中間刷兩邊蜂蜜。

小訣竅

雞翅洗淨後，一定要用廚房用紙吸乾表面的水份，這樣更容易入味。

在家DIY挑戰KFC——新奧爾良烤翅

材料

雞翅中12個490克，烤肉料35克，水35克，橄欖油1大匙，蜂蜜1大匙

做法

1.材料 

2.雞翅洗淨瀝乾，雞翅兩面劃幾刀 

3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水攪勻再加入1大匙的橄欖油拌勻. 

4.把雞翅放入調料汁裏均勻的裹上料汁. 

5.放入冰箱冷藏室冷藏24小時。中途翻動7a686964616f31333332643965攪拌。 

6.醃好的雞翅擺入烤架，刷上一層蜂蜜。6、烤箱預熱220度，把烤網放入中層，墊錫紙的烤盤放入最下層。烤20分鐘左右。

小訣竅

雞翅劃刀是爲了入味兒,如果不劃刀也要用叉子或牙籤在雞翅上戳洞.   醃製時間應該時間久一些,時間久才能充分的入味兒.我醃了近30個小時.味道特別好喲.   下面一定要墊上烤盤.烤盤上也一定要墊上錫紙.不然你的烤盤或烤箱底會慘不忍睹滴.

奧爾良烤翅在家怎麼做

具體做法有兩種:

第一種:

1.從超市買一包韓國烤醬(幾元錢),有三種:烤牛肉;烤豬肉;烤雞肉.我用的是烤雞肉的.因爲韓國烤醬上微甜的,所以和奧爾良烤翅的味道很接近.

2.把買好的若干翅中,翅根洗淨放入器皿中,把烤醬倒入拌好,可根據個人喜好放入少許蔥沫或辣椒麪.醃製4到5小時.要是早上吃就晚上醃 .

3.最後將醃好的雞翅擺入烤盤中,放入烤箱200度10分鐘,將拷盤拉出(小心燙傷)用刷子刷上一層薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤.待差不多上表面變色,可以再將雞翅翻個面,再刷蜜,再烤至變色就好.具體要自己掌握,別烤焦了.取出烤盤後愛吃辣的可以再撒辣椒麪,愛吃孜然的就撒孜然.

4.可以慢慢和家人享用了.味道不比KFC差.

第二種:

如果沒有買到烤醬,就用這種:

材料:雞翅若干、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（或紅酒）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒

作法：

1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把新鮮雞翅放在可用微波爐內加熱的器皿內。

2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。

3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。

4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉、少許黑胡椒。

5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。

6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，時間最好是一晚上（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分入味）。

7.將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜，可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。

8.將塗抹好e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333335333662蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘即可,有條件的話最好是烤出來的,不僅香,還可以少攝入油脂,對健康有益.本回答被提問者和網友採納