1、材料:麪粉300克、大蔥半根、地瓜葉、鹽適量、雞精適量。
2、地瓜葉洗淨地瓜莖不要,切碎。
3、半根蔥切碎。
4、放入蔥花鹽雞精。
5、倒入麪粉,拌勻即可。
6、揉麪如果揉不動可以加少許水。
7、揉成麪糰。
8、大面團分成小麪糰。
9、上鍋大火蒸15~20分鐘即可。