菜葉窩窩頭如何做|菜葉窩窩頭怎樣做

1、主料：玉米麪200克、麪粉200克、芹菜葉100克、鹽適量、小蘇打適量、酵母適量、水適量。

2、把芹菜葉洗淨，開水焯一下備用。

3、把玉米麪、麪粉、芹菜葉、鹽、小蘇打，混合，放酵母的話要把酵母提前用溫水劃開直接倒在麪粉裏。

4、緩緩加入溫水，用筷子攪拌成團。

5、分成均勻大小的劑子。

6、做成窩窩頭。

7、依次做好，冷水上鍋蒸20分鐘即可。