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五花肉糉怎麼做|五花肉糉的家常做法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.11W

1、材料:糉葉,五花肉糯米,油,生抽,料酒,白線;

五花肉糉的家常做法 五花肉糉怎麼做

2、五花肉切成小片,加料酒、生抽,攪拌成有泡沫後放入冰箱待用。

3、糯米里放一點生抽攪拌。

4、幹糉葉放在熱水裏浸泡3分鐘後,剪去尖的兩頭。

5、準備白線開始包糉子了。注意糉葉的裏層要塗一點油,這樣不會粘一起。

6、把糉子包成三角型,用白線將四周包緊就可以了,最後入鍋蒸熟即可。

Tags:家常 五花肉