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如何製作巧克力

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.93W

如何製作巧克力

1、食材:可可脂適量、煉乳適量、可可粉適量、乾果適量。

2、將可可脂、可可粉裝入鍋中,根據喜好加入適量煉乳,多加些煉乳會甜一些。

3、開始加熱,知道鍋內材料融化爲止,注意不要太大火,不然會焦。

4、將巧克力液體倒入事先準備好的模具中,在撒上準備好的乾果,例如葡萄幹、花生、杏仁。

5、將模具放到一旁冷卻,直到巧克力液凝固爲止即可。

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