肉絲胡蘿蔔圓白菜的做法

1、胡蘿蔔、圓白菜洗乾淨切成絲。

2、豬肉切成絲，放半勺料酒、半勺鹽抓勻，醃10分鐘。

3、熱鍋入油，放入肉絲翻炒至變色。

4、放入胡蘿蔔絲、圓白菜絲，加半勺鹽，翻炒3-4分鐘。

5、最後加半勺雞精炒均勻即可出鍋。