關於圓白菜的科普知識

西紅柿去皮對半切開，去掉蒂部切小塊，圓白菜去老葉洗淨，去掉梗切成細絲，鍋里加適量油，油溫燒至7成熱，倒西紅柿快速翻炒，出水後，加適量白糖和鹽炒至西紅柿出汁，倒切好的圓白菜絲炒勻，圓白菜變軟的...

1、主料：餅絲200克圓白菜200克、豬肉50克1人份；輔料：蔥4段姜2片、味極鮮2勺、油適量、鹽少許。2、豬肉切絲，烙餅切絲，圓白菜切絲；鍋中倒入適量油，燒熱後放入肉絲，翻炒至變色；放入蔥花和薑片炒香...

1、大白菜400克、粉絲100克、生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜（白皮）10克。2、將大白菜洗淨，均勻切成4釐米長的絲；將粉絲用溫水泡透，切成段；3、蔥、姜、蒜洗淨，...

1、蔥薑蒜切絲，大餅切絲，香菜切段。2、鍋熱，放入花生油，蔥薑蒜熗鍋，煸出香味兒放入圓白菜絲，大火快炒4～5下，加生抽、蠔油。3、圓白菜8分熟，加入餅絲一起炒（如果餅太乾，粘鍋的話，加入少許白開水）繼續...

1、圓白菜最外層的葉菜是最容易有農藥殘留，清洗前最好把外層葉菜一片片摘掉用清水沖洗。2、圓白菜莖部也是最容易殘留農藥,清洗前必須把莖部部分切除。3、圓白菜用洗米水浸泡10~20分鐘，...

1、用料：圓白菜半顆、油2匙、鹽3克、味精1克、豆瓣醬1小勺、蔥花適量。2、將圓白菜切成大塊。3、鍋中放入油，加入蔥花爆香，將圓白菜放入鍋中翻炒。4、將圓白菜中加入適量的豆瓣醬，加入鹽調...

1、用料：圓白菜、姜、蒜、乾紅辣椒、鹽、生抽、糖、香醋。2、圓白菜洗淨，控幹。3、手撕成片狀，入開水中焯一下。4、變色後馬上撈出，過涼。5、攥幹水分備用，添加鹽、生抽、糖和香醋拌勻。6、...

1、主料：圓白菜200g、麪條250g、雞蛋2個、西紅柿半個。2、配料：油適量、鹽適量、香油適量、醋適量、香蔥適量、洋蔥適量、清開水2碗、花椒4顆。3、圓白菜切片，西紅柿切片，洋蔥切粒，雞蛋打散...

1、圓白菜產於歐洲地中海地區，學名是“結球甘藍”。它在西方是最爲重要的蔬菜之一。2、圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認爲，圓白菜纔是菜中之王，它能治病。西方人...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個...

1、圓白菜在進行清洗的時候，首先要將外葉去除，因爲外層的葉菜會含有大量的農藥殘留，接下來需要將莖部去掉，因爲也比較容易殘留農藥，之後就可以使用清水反覆的清洗，並且要浸泡10-20分鐘左右，之...

1、主料：捲心菜半個、五花肉100克。2、輔料：紅椒20克。3、調料：色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、料酒少許、蠔油適量、白砂糖適量。4、所有材料備好待用，圓白菜用手撕碎。5、熱鍋倒油，煸香肉...

1、圓白菜洗淨後把水控控幹，然後放到烤箱或者風乾機裏烘乾半個小時左右。2、取出來以後菜裏的水份被逼出來一些，再用紙把表面的水擦一擦，這樣再炒的圓白菜就不會出水了，炒出來的菜也非常脆...

1、食材用料：圓白菜半個，油適量，鹽少許，糖少許，味極鮮適量，姜少許，蒜少許，紅幹椒適量，花椒適量，檸檬一個。2、準備圓白菜半個。3、切碎洗淨。4、準備花椒、紅幹椒、姜、蒜。5、在碗里加少許鹽、...

1、食材：圓白菜半個、幹辣椒3個、蔥薑蒜適量、生抽適量、植物油適量。2、把圓白菜洗淨切成絲，放入盤中。大蒜切成碎末，幹辣椒掰成小段，蔥姜切成條就可以。3、鍋中倒入少許油，油溫六成熱時放...

1、捲心菜去掉根部，切成片狀。2、半碗清水中加入4勺粗鹽，慢慢攪拌至化開，最好是完全化開，入味更均勻。3、把鹽水加入到切好的捲心菜中，稍微拌勻醃製1個半小時。4、期間準備好蔥，洋蔥，蒜泥，醃好...

1、材料：圓白菜500克、花椒5克、幹辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、薑片3片、蒜2瓣（切片）、鹽適量、雞精少量、油。2、做法：將圓白菜撕成大片，洗淨瀝乾。3、幹辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不...

1、主料：圓白菜適量。2、調料：食鹽適量、花椒少許、幹辣椒適量、白糖少許。3、圓白菜切絲，鍋內油熱後，放入花椒煸炒，出香味後，放入乾紅辣椒煸炒。4、炒出辣味後將花椒和乾紅辣椒撈出，椒油留鍋...

1、用料：圓白菜適量、青椒適量、胡蘿蔔適量、醋適量、鹽適量、油適量、花椒適量、幹辣椒適量、味精適量、味極鮮適量。2、圓白菜切絲，青椒、胡蘿蔔切絲。3、起鍋熱油，放花椒、幹辣椒段炸...

1、主料：圓白菜1小把、幹辣椒8-10顆、花椒15顆、大蒜2瓣。輔料：鹽1大匙、食用油適量、香油1大匙、白芝麻少量可選。2、圓白菜用手撕片。煮開一鍋水，加一大匙鹽，放入圓白菜氽燙約1分鐘，撈起...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：1顆;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;幹辣椒：適量;植物油：適量;醬油：適量;陳醋：少許;雞精：適量;爆炒圓白菜的做法圓白菜去幫...

1、洋白菜洗淨,手撕成一塊塊的。2、麪醬,生抽,蠔油,豆瓣醬,糖,料酒放在一個碗裏攪拌均勻。3、蔥切段,蒜切片,姜切1片備用。4、少許油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水。備用。5、鍋擦...

1、圓白菜能生吃，常用於製作沙拉或涼菜，但如果食用者脾胃功能較差，或是兒童、老人等人羣食用，建議儘量將圓白菜做熟，避免生吃圓白菜增加胃腸道負擔，可能會導致食用者出現胃腸道不適的症狀。2...

1、保證圓白菜菜心的完整，儲存圓白菜的時候不要把它切開，防止維生素的流失。2、使用冷凍和使用保鮮袋儲存，爲了爲防止圓白菜的乾燥變質保留包菜應有的營養和清爽的口感，用保鮮袋把它裹起來...