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絕味土豆片怎麼做

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.23W

絕味土豆片怎麼做

1、食材:大土豆2個、燒烤料粉4勺、油適量。

2、大土豆兩個,去皮洗乾淨後擦乾水分,找一個切土豆的小工具備好。

3、把土豆切成半釐米厚,大約2釐米寬的片狀,不喜歡太薄的,而且薄的做起來容易碎

4、炒鍋熱油,多一點,油五分熱的時候放入土豆片炸。

5、把土豆片炸到用筷子輕輕一紮就能扎透的狀態,炸好的土豆取出控油。

6、倒出去大勺裏的油,放入土豆片,再放入燒烤料粉。

7、大火炒勻就可以出鍋。

Tags:土豆片 絕味