烤茄子應該怎麼切

第一步：

首先茄子洗淨從中間豎着切半，中間用刀劃成如格子狀。

第二步：

將大蒜切末並且把調好的調料加入蒜末中攪拌均勻。

第三步：

將其均勻塗抹在茄子表面並且醃製半小時左右。

第四步：

在烤盤內倒入大半碗的水，無需預熱選擇185度上下火中層烤茄。

第五步：

最後茄子出爐撒上孜然粉以及燒烤粉即可。

看了我的方法，現在你學會如何切烤茄子了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何切烤茄子。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是燒烤食品食用多了會增加患癌風險，因此我們要控制使用燒烤的攝入量。以上就是切烤茄子的步驟。