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黃瓜炒雞蛋的做法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:6.55K

原料:一根黃瓜,兩個雞蛋,小蔥,油,鹽,糖,雞精。做法:1、黃瓜切片(這個隨你自己喜歡怎麼切),雞蛋在碗中打散(可以加點水,一點哦,可以使雞蛋更嫩,或者加點料酒也可以;再加一點點鹽),小蔥切蔥花,待用。2、點火上鍋,可以稍微熱一

黃瓜炒雞蛋的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

黃瓜:適量; 雞蛋: 適量;蝦米: 適量; 細香蔥:2根;色拉油:適量;生抽:少許;食鹽:少許;

看你想怎麼吃: 喜歡雞蛋粘着黃瓜,就在黃瓜快炒熟時匯入打好的雞蛋液; 喜歡黃瓜、雞蛋各種分開,就先放少許油將打好的雞蛋液炒8成熟,盛出,然後再炒黃瓜,稍翻動幾下,倒入炒好的雞蛋即可。

黃瓜炒雞蛋的做法

黃瓜炒雞蛋先放雞蛋 原料:嫩黃瓜250克,雞蛋2個,油35克,精鹽、味精、蔥薑末各適量。 做法:1、把雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗淨切成菱形片。 2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油,燒熱再放

嫩黃瓜、雞蛋、香蔥、蝦米

一、菜品名 黃瓜炒雞蛋 二、食材 主料:小黃瓜三條,雞蛋二個 輔料:鹽, 味精,麻油 三、黃瓜炒雞蛋的做法步驟 1. 黃瓜洗淨切滾刀塊,雞蛋打散。 2. 鍋內倒入油(略多),油熱倒入打散的蛋液,翻炒待結起盛出。 3. 鍋內再倒入稍許油,倒入切好

爆香香蔥和蝦米

老黃瓜醬油炒蛋的做法 老黃瓜洗淨去皮去籽切厚片。 雞蛋打散加少許料酒生抽,再加一丁點清水攪拌均勻,這樣炒出來的蛋會更加蓬鬆。 起油鍋炒蛋,等雞蛋凝結滑炒幾下就盛起。 鍋裏再放一點油,放黃瓜煸炒,稍軟出水後加入雞蛋,生抽老抽糖繼續炒

倒入黃瓜片翻炒一會兒,加點鹽調味

主料黃瓜300克雞蛋2個輔料油適量鹽適量生抽適量澱粉適量 步驟 黃瓜炒雞蛋的做法步驟11.準備好黃瓜兩根,雞蛋兩根。 黃瓜炒雞蛋的做法步驟22.將黃瓜切菱形,雞蛋打入碗中備用。 黃瓜炒雞蛋的做法步驟33.雞蛋加少許水及澱粉,這樣會使炒好的雞蛋更

最後倒入雞蛋拌勻,即可

主料胡蘿蔔100克黃瓜300克柴雞蛋4個 輔料油適量鹽適量雞粉適量白糖適量 步驟 10分鐘家常菜——胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋的做法步驟11.準備材料。 10分鐘家常菜——胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋的做法步驟22.打雞蛋,加入半小勺鹽,攪拌均勻。 10分鐘家常菜——胡蘿蔔黃瓜

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有黃瓜炒雞蛋這道菜麼?這麼炒?

原料: 嫩黃瓜250克,雞蛋2個,油35克,精zd鹽、味精、蔥薑末各適量。 做法: 1、把雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗淨切成菱形片。 2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留版少許油,燒熱再放權蔥薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

小黃瓜炒蛋怎麼炒好吃

食材明細

黃瓜適量

鴨蛋適量

蒜蓉辣醬適量

微辣口味

炒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

黃瓜炒蛋的做法步驟

1

備好食材。抄

2

黃瓜洗淨切片、雞蛋打zd成雞蛋液。

3

鍋內倒適量油。

4

熱後,轉小火,倒入雞蛋液。

5

用鍋鏟迅速將雞蛋劃散。

6

倒入黃瓜片。

7

放鹽、蒜蓉辣醬翻炒幾下。

8

撒些雞精,關火即可。

青瓜炒蛋的做法

材料:青瓜zd(黃瓜的姊妹)一條、雞蛋兩個

調料:蒜、油、鹽、雞精

做法:

1、青瓜洗淨切薄片(被偶不小心偷吃了幾口);雞蛋打散加雞精、鹽適內量。

2、起油鍋滑炒雞蛋,蛋液成型後馬上盛出,備用。

3、起油鍋爆香蒜,倒入青瓜略炒後加入雞蛋,加鹽加雞精,炒勻盛出。

注:如喜好,可在出鍋前撒少許蔥絲。

美味營養!簡容單易做!推薦菜品。

家庭版黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單,做法

材料

黃瓜1根,雞蛋3個,鹽1勺,植物油百3勺,白酒度3滴

做法

1.黃瓜切片,打3個雞蛋,放半勺鹽,3滴白酒(放白酒能夠去除雞蛋的腥味,但是絕對不能多放),將問雞蛋打勻。

2.燒熱答炒鍋,放回兩勺油,然後將雞蛋下鍋翻炒30秒後盛起。

3.繼續燒熱油鍋,放入一勺油,放入黃瓜片翻炒15秒,然後撒入答半勺鹽5秒後把雞蛋放入一塊翻炒,炒勻即可。

黃瓜胡蘿蔔能炒雞蛋嗎

能炒雞蛋啊,而且很好吃呢,做法如下:

食材明細

雞蛋3個百

胡蘿度卜1根

黃瓜2根

木耳適量

蔥少許

鹽少許

雞精少許

胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋的做法步驟:

1

把胡蘿蔔、黃瓜洗淨,木耳發好處理乾淨,均切成絲。問

2

鍋中答放油,雞蛋打散下鍋炒熟並用鍋鏟鏟成小塊,起鍋備用。

3

鍋中再加些油,油熱後放入蔥花爆香,然後內放入胡蘿蔔煸炒。

4

煸炒至胡蘿蔔變軟後下木耳繼續煸炒。

5

煸炒片容刻後放入黃瓜。

6

放入炒好的雞蛋,並加入適量鹽、雞精調味,翻炒均勻。

7

營養健康又簡單的木耳胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋出鍋了。

小竅門

黃瓜稍翻炒幾下即可。

Tags:炒雞蛋