這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![蘿蔔丸子]( "蘿蔔丸子")
材料
白蘿蔔：適量; 饅頭: 1個;花生粉: 適量;麪粉: 適量;黃豆: 適量; 蔥：適量;姜：適量;食鹽：適量;十三香：適量;植物油：適量;
蘿蔔丸子的做法
將白蘿蔔切小丁，用鹽醃製起來，等蘿蔔出水
準備一個饅頭，乾的那種，這個丸子，事實上也是利用廢物，乾的饅頭吃起來口感不好，只有扔掉的份兒，但用來做丸子是很好的，比麪粉做的暄
![蘿蔔丸子 第2張]( "蘿蔔丸子 第2張")
饅頭去皮後，把瓤揉碎放在蘿蔔裏
倒入打花生露剩餘的下腳料花生渣，做豆漿用的黃豆順便抓了一把剁碎摻和在裏面，加入蔥末和薑末，一起和成丸子面，醒着隨吃隨炸，丸子面適合長時間的醒着，我一般是晚上和好，早晨炸制
![蘿蔔丸子 第3張]( "蘿蔔丸子 第3張")
![蘿蔔丸子 第4張]( "蘿蔔丸子 第4張")
![蘿蔔丸子 第5張]( "蘿蔔丸子 第5張")
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