山藥的營養價值|胡蘿蔔山藥可以一起吃嗎

1、山藥和胡蘿蔔可以一起吃，因爲這兩種食物中的營養價值，並沒有會發生反應的物質，而且一起吃對預防某些疾病可以起到更好的作用，對我們的身體是有很多好處的。

2、山藥有健脾補肺、益胃補腎等功效。山藥中含有黏蛋白，澱粉酶，遊離氨基酸等物質，經常食用可以健脾養胃，有助於脾胃消化吸收，可用於治療脾胃虛弱，腹瀉等病症。