嶗山綠茶尖

嶗山綠茶尖是產于山東省青島市嶗山區的一種綠茶。其茶葉呈細長而尖銳的形狀，色澤翠綠，湯色清澈明亮，香氣清新高雅，滋味鮮爽回甘。嶗山綠茶尖的製作工藝獨特，以“攤、殺、掃、揉、火”五步工序製作而成，其茶湯清爽甘醇，是一種口感優良的名優綠茶。嶗山綠茶尖富含多種有益成分，如茶多酚、氨基酸、維生素等，具有提神醒腦、防癌抗癌、降血脂等保健功效。

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什麼茶屬於綠茶範圍 有如下6種茶屬於綠茶範圍

1、黃山毛峯：中國歷史名茶之一，徽茶，屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。

2、太平猴魁：太平猴魁，茶葉名稱。屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制於1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。

3、信陽毛尖：中國十大名茶之一，河南省著名特產，信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。

4、嶗山綠茶：嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風氣候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北國小江南之稱，是北方少有的茶樹生長適宜區。

5、六安瓜片：中國十大歷史名茶之一，唐稱“廬州六安茶”，爲名茶。明始稱“六安瓜片”，爲上品、極品茶。清爲朝廷貢茶。

6、碧螺春：中國十大名茶之一，屬於綠茶， 產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏鬆，極宜於茶樹生長，由於茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

賣茶一個月能賣多少斤茶葉

賣茶一個月能賣多少斤，得看你所在地方喝茶人數，喜好什麼茶，客流量大小，一般一個月可以賣到四五十斤。

嶗山綠茶的作文親身體驗

我可以給您一些嶗山綠茶方面的資料，除了百度的資料，現在的嶗山綠茶1994年引進小批量種植大批量種植是在1998年開始，我家茶園就是那個時候開始種植的，嶗山茶是多年生植物，一般8到十年就割了樹冠從根部重新發芽，嶗山茶大田茶葉一般從每年的5月份採摘到每年九月底，10月的產量基本不採了，嶗山茶因其特殊的地理位置，一般採摘都是一尖兩葉，因其氣候特殊性，第二個葉容易老，所以一般的嶗山茶都會帶黃葉，好的茶葉也有一尖一葉的，但是基本很少，價位也非常高。嶗山茶採摘較慢，一般斤幹茶需要一個人成熟的採茶人採5個小時，春茶芽嫩，採摘時間更長，而我們採茶一般天剛亮就開始採茶，中午回家吃飯，下午接着採到天黑，所以採茶是相當辛苦的一個活。開始的嶗山茶只是炒制綠茶，所以一般說嶗山茶都是指嶗山綠茶，其加工過程是，採摘完了以後 先攤晾，然後殺青、再經過揉捻、再進行烘或者炒。一系列程序下來，大約需要2.3個小時左右吧，從2009年左右，嶗山茶開始加工炒制紅茶，所以目前嶗山產的茶葉有兩種，一種是嶗山紅茶，一種是嶗山綠茶，還因嶗山茶的種植面積較小，真的嶗山茶價位相對較高，基本最便宜的也在100左右，所以切勿貪圖便宜，買到加香料的假茶葉~嶗濃嶗山茶· 某寶有店~假的嶗山茶葉太多，真茶價位沒有競爭力，百度地圖搜嶗濃可以看到店和茶園位置~

青島嶗山綠茶就很好

嶗山綠茶

嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。曉陽春嶗山綠茶，嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風氣候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北國小江南之稱。1959年，嶗山區“南茶北引”獲得成功，形成了品質獨特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特徵。其按鮮葉採摘季節分爲春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分爲捲曲形綠茶和扁形綠茶。加工好的茶葉經過攤涼，揀去雜質及老葉，篩出粉末即可按照規格進行包裝。包裝後的茶葉宜貯藏在低溫、乾燥、黑暗的地方。2006年10月，國家質檢總局批准對嶗山綠茶實施地理標誌產品保護。

基本資訊

中文學名：嶗山綠茶

界：植物界

門：被子植物門Angiospermae

綱：雙子葉植物綱Dicotyledoneae

亞綱：五椏果亞綱Dilleniidae

目：杜鵑花目Ericales

科：山茶科Theaceae

屬：茶屬Camellia L.

種：茶葉

亞種：嶗山綠茶

分佈：青島嶗山

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嶗山區

市轄區

嶗山

陝西延安境內山脈

太平猴魁

綠茶類尖茶

金壇雀舌

常州綠茶

嶗山茗茶

綠茶類

嶗茗綠茶

春茶，夏茶

正山小種

世界紅茶的鼻祖

嶗山紅茶

高山生產的茶葉

開化龍頂茶

碧螺春

飲品

千兩茶

安化的一個傳統名茶

貢眉

清涼解毒，明目降火

武夷大紅袍

中國茗苑中的奇葩

嶽西翠蘭

綠茶

金駿眉

紅茶

普陀佛茶

中國綠茶類古茶品種之一

日照綠茶

湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡

綠茶

中國的主要茶類之一

夏茶

夏季生產加工的茶葉

霍山黃芽

外形挺直，色澤黃綠

嶗山綠茶價格表 嶗山綠茶禮盒價格圖片 嶗山綠茶多少錢一斤 嶗山綠茶的功效與作用

基本介紹

正在加載嶗山綠茶

20世紀50年代，有人提出“南茶北引”的設想，認爲嶗山三面臨海，氣候溫和溼潤，水質優良，又有適宜茶樹

生長的酸性土壤。1957年冬，青島市園林管理處開始茶苗移植試驗，引種的絕大多數是皖南、浙江的良種。

嶗山綠茶最初在中山公園太平山南麓苗圃試種，第一次從黃山運來兩年生茶苗5000株。由於茶苗啓運時間不當，根部損傷較重，第二年春天培植完全失敗，無一成活。1959年，從南方遠道而來的“客人”又落戶在太清宮小廣場前。當時播種了5萬多株，但由於管理不善，僅存活5000至1萬株。在上清宮附近海拔30

嶗山綠茶和日照綠茶哪個好？

          日照綠茶無論是在名氣還是在品質上都要比嶗山綠茶大很多。

綠茶哪種比較好？

綠茶的種類比較的多，沒有哪種比較好，要看個人的喜好。

綠茶的品種

1、普龍茶，是壯族傳統茗茶，雲南茗茶之一。屬於綠茶，是未經發酵，經過萎凋、殺青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶品。因產於雲南省文山壯族苗族自治州廣南縣底圩鄉普龍自然村，故名普龍茶。

2、西湖龍井屬於炒青綠茶，產於浙江杭州西湖的獅峯，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶的羣山之中。杭州產茶歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經》中就有記載，龍井茶則始產於宋代。

3、黃山毛峯屬烘青綠茶，產於安徽省黃山。黃山產茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間，黃山茶已經很有名氣了。黃山毛峯始創於清代光緒年間。

4、太平猴魁產於安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁爲尖茶之極品，久享盛名。太平爲縣名，產茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始創於清朝末年。品飲時，“頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”。

5、洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制於明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。是我國名茶中的珍品，以“形美，色豔，香濃，味醇”而聞名中外。

6、信陽毛尖產於河南信陽市西部海拔600米左右的車雲山一帶。創制於清朝末年。茶葉滋味具濃烈型和濃醇型，內含有機物質豐富，滋味濃醇鮮爽，高長而耐泡，葉底朵型，芽葉完整，勻稱。

7、嶗山綠茶產於青島嶗山山區，茸芽細嫩，色澤翠綠，湯色清澈瑩黃，味感醇厚濃郁，芳氣瀰漫於絳脣皓齒間，若蘭馨香撲鼻而來，回味雋永。

8、新林玉露產於河南省信陽市新縣。成品茶色澤蒼翠綠潤，形似松針狀，湯色嫩綠明亮，如玉如露，香氣清爽，滋味醇和爽口，回味甘甜，香氣淡雅清醇，葉底平伏完整，嫩綠明亮柔軟，具有明顯的“色綠，湯綠，葉綠”三綠特點。

9、中嶽仙茶“中嶽仙茶”入口綿滑，初感澀澀，數秒後甜潤之感能由舌根萌發，回味無窮，淺飲滴酌三回，便能癮性漸生，真爲人間仙品；其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊，兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用，可謂無上妙茶。

10、竹欄翠芽幹茶單芽飽滿，挺直似針，翠綠如玉。沖泡後，茶氣清新甘爽，芽葉直立，葉底肥嫩。湯色清澈明亮，香馥如蘭；品飲欣賞，滋味鮮爽甘醇，齒頰留芳，沁人肺腑。

11、翠香蘭出自單一源產地（安徽涇縣），起源於1875年光緒年間，徽州宮廷貢品綠茶而聞名。天然綠茶，顏色青翠，茶香勝蘭，每年只產不到一千公斤，十分稀缺珍貴，是愛茶人的最佳收藏品。

我國最好喝的10大綠茶是什麼？

綠茶是未經發酵製成的茶，是我國的主要茶類之一，綠茶最早起源於巴地，也就是今川北、陝南一帶，綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多保留了鮮葉內的天然物質，從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強"的特點，下面就來看看我國最好喝的10大綠茶，帶你品味舌尖上的變化，你認爲哪裏的最好？（序號不分排名）

1、湖北英山雲霧茶

英山雲霧茶產自湖北省英山縣，這裏氣候溫暖溼潤，雨量充沛，四季分明，溫度溼度及其土壤都非常適宜種植茶樹，獨特的地理環境造就了英山雲霧茶特有的品質，其特點香高、味醇、耐沖泡、回味甘甜，早在唐代這裏就開始製作綠茶，一直流傳至今。

2、浙江杭州西湖龍井茶

西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到唐代，到北宋時期，龍井茶區已初步形成規模，到了明代，西湖龍井茶開始嶄露頭角，名聲逐漸遠播，清代乾隆皇帝六次下江南，四次來到西湖龍井茶區觀看茶葉採製，品茶賦詩，從此，西湖龍井茶馳名中外，問茶者絡繹不絕，西湖龍井的特點是外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後，香氣清高持久，齒間流芳，回味無窮。

3、四川峨眉山市峨眉雪芽

峨眉雪芽是峨眉山市特產，其歷史悠久，早在唐代就有種植，距今已有1500多年曆史，峨眉山風景區屬典型的喀斯特地貌，千峯百巒，跌宕起伏，林壑深岫，神奇莫測，獨特的自然資源出產的茶葉也爲優質，峨眉雪芽具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

4、貴州遵義湄潭翠芽

湄潭翠芽，貴州省遵義市特產，遵義市受季風影響特別顯著，海拔高度一般在1000米左右，雲層濃密低厚，一到夜間雲頂輻射冷卻，常常產生夜雨，所產的湄潭翠芽也別具特色，湄潭翠芽外形扁平、勻整，色澤黃綠，香氣慄香持久，滋味鮮醇，因此入選中國農業品牌目錄。

5、江蘇蘇州洞庭碧螺春

碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外，相傳，明朝期間，宰相王鰲，是東後山陸巷人，“碧螺春”名稱系他所題，其特點是條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡雅、鮮醇甘厚、回味綿長。

6、陝西漢中西鄉午子仙毫茶

漢中市西鄉縣茶葉種植歷史悠久，始於戰國、興於秦漢、盛於唐宋、繁榮於明清，午子仙毫綠茶出產於陝西省漢中市西鄉縣秦嶺羣山縱谷之中，是中國著名的茶鄉，生態環境十分優越。年平均溫度14.7℃，年降雨量1000~1500毫米，號稱"雨洗青山四季春，茶香一年滿山飄"的宜荼環境。其特點是條型微扁，形似蘭花，翠綠顯毫，湯色嫩綠明亮 ，清香持久。

7、安徽黃山毛峯

黃山茶可追溯到1200年前的盛唐時代，興於明之隆慶，清代江澄雲《素壺便錄》記述黃山有云霧茶，產高山絕頂，煙雲盪漾，霧露滋培，其柯有歷百年者，氣息恬雅，芳香撲鼻，絕無俗味，當爲茶品中第一，黃山地區，由於山高，土質好，溫暖溼潤，"晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲"，雲霧縹緲，很適合茶樹生長，其特點是湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

8、河南信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峯，是中國十大名茶之一，唐朝時期，茶葉生產發展開始進入興盛時期，信陽已成爲著名的"淮南茶區"，所產茶葉品質上乘，列爲貢品，元代和明代，由於茶稅過重，茶葉生產開始衰落，時期，茶葉生產繼清朝之後，又得到大力發展，信陽對茶樹生長具有得天獨厚的自然條件，特點是細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠，風味獨特。

9、山東青島嶗山綠茶

嶗山綠茶是中國綠茶中的經典名品，青島受海洋性氣候影響的暖溫溼潤季風區性氣候，四季分明，冬無嚴寒，春季回溫慢，夏無酷暑，炎熱期短，氣溫達到10℃以上的茶樹生長天數平均爲233天左右，因此出產的茶葉上乘，特點是葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡，香韻醇厚宜人，滋味鮮爽獨特。

10、江西井岡翠綠井岡山高山雲霧繚繞，溪水環山而流，雨量充沛，光照適度，土壤疏鬆肥沃，優越的自然條件孕育出茶葉的優秀品質，以其條索緊細微曲，色澤翠綠多毫，湯色清澈明亮，滋味鮮醇甘美，葉底鮮嫩完整而著稱。

中國茶葉種類

傳統名茶：普龍茶、蒙頂茶、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、蒙洱茶、西湖龍井、英山雲霧茶、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、恩施玉露、大紅袍、信陽毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山銀針、雲南普洱茶、蒼梧六堡茶、福鼎白毫銀針、白牡丹、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、閩北水仙、武夷巖茶、祁門紅茶、武當道茶、古丈毛尖、英德紅茶、粵東山龍茶、龍腦茶、黎平白茶、黎平雀舌、天目湖白茶 [12] 等。

歷史名茶：茗洲金玉香茗、蒙頂甘露、蒙頂黃芽、黃山金毫、湄潭翠片、涇渭茯茶、渠江皇家薄片、渠江薄片、渠江茶、休寧鬆羅、涌溪火青、敬亭綠雪、九華毛峯、曾侯銀劍、漢家劉氏茶、龜山岩綠、仙人掌茶、天池茗毫、貴定雲霧、青城雪芽、陽羨雪芽、鹿苑毛尖、霍山黃芽、顧渚紫筍、徑山茶、雁蕩毛峯、日鑄雪芽、金獎惠明、金華舉巖、粵梅香、順生茶葉、東陽東白、二祖禪茶等等。（歷史上曾有過這類名茶，後來未能持續生產或已失傳的，經過研究創新，恢復原有的茶名）

新創名茶：凌雲白毫茶，黎平香綠茶、雨亭嶺大洪山茶，蘭馨金尖、石阡苔茶、日照綠茶、嶗山綠茶、淄博魯山青峯綠茶、金山翠芽、婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、雲霧毛尖、雪峯禪茶、無錫毫茶、茅山青峯、金壇雀舌、天柱劍毫、寒冰天露、嶽西翠蘭、齊山翠眉、紅山龍、望府銀毫、臨海蟠毫、千島玉葉、遂昌銀猴、都勻毛尖、高橋銀峯、金水翠峯、永川秀芽、上饒白眉、湄潭翠芽、安化松針、遵義毛峯、文君綠茶、峨眉毛峯、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖紅茶、黃金桂、秦巴霧毫、漢水銀梭、八仙雲霧、南糯白毫、午子仙毫、宏和升鐵觀音、泉城紅、泉城綠、白馬毛尖、漢山紅等等。

製作工藝分類

茶葉的分類——按焙火程度來分類。成茶精製過程中的焙火是改變茶湯品質的重要步驟，正確的焙火可以有效提高茶湯品質。

黑茶

黑茶(6張)

中國六大茶系：

綠茶：不發酵的茶（發酵度爲零）。代表茶有：黃山毛峯、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊幹發茶葉 [13] 、紫陽毛尖茶。

黃茶：微發酵的茶（發酵度爲10～20m）霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽

在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍山黃芽）、“黃小茶”（包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的潙山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑）、“黃大茶”（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。

烏龍茶：又稱青茶，屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。代表茶有：鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。

紅茶：全發酵的茶（發酵度爲80～90m）祁門紅茶、荔枝紅茶，漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分佈在廣東、福建、江西一帶，以潮汕的工夫茶爲主。

黑茶：後發酵的茶（發酵度爲100m）普洱茶六堡茶湖南黑茶（渠江薄片金茶）涇渭茯茶（產地陝西咸陽）

原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色，壓制成磚。黑茶主要品種要包括“陝西咸陽茯磚茶”、雲南"普洱茶"、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等。

白茶：輕度發酵的茶（發酵度爲20～30m）白毫銀針、白牡丹，它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，貴州省黎平縣也有種植，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針，還有白牡丹。

季節分類

1．春茶——是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。安溪縣飲香茶葉合作社的鐵觀音，是烏龍茶春茶的代表，其外形、湯色都可謂是“一絕”。（又如六安瓜片、山龍紅茶）

2．夏茶——是指5月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較爲苦澀。（如普洱茶、楓樹茶） [14]

3．秋茶——就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少，葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。（如鐵觀音、粵梅香）

4．冬茶——大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。（如凍頂烏龍） [15]

再加工類

再加工茶以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱爲再加茶，包括分爲：花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶、含茶飲料等。

（一）花茶（茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等）

花茶，這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在中國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的花品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。

（二）緊壓茶（黑磚、茯磚、方茶、餅茶等）

（三）萃取茶（速溶茶、濃縮茶等，這兩年流行的茶膏就是這種）

（四）果味茶（荔枝紅茶、檸檬紅茶、獼猴桃茶等）

（五）藥用保健茶（減肥茶、杜仲茶、老鷹茶等，此類多是類茶植物，不是真正的茶）

將藥物與茶葉配伍，製成藥茶，以發揮和加強藥物的功效，利於藥物的溶解，增加香氣，調和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。

（六）茶飲料（冰紅茶、冰綠茶、奶茶等）

從世界上來看，以紅茶的數量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。

（七）抹茶，抹茶源於中國隋朝，鼎盛於唐宋，消亡於元明。九世紀末隨遣唐使進入日本，成爲日本國粹。是由漢族人發明，用天然石磨碾磨成超微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。綠茶採摘前10～30天進行覆蓋遮陽，抹茶的加工方法是研磨。

綠茶有哪些茶

綠茶有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峯綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

1、西湖龍井，屬於綠茶，我國第一名茶，產於杭州西湖，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕；

2、碧螺春，屬於綠茶，我國的十大名茶之一，產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外；

3、六安瓜片，綠茶中的極品，中國十大歷史名茶之一，產自安徽省六安，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶；

4、黃山毛峯，屬於綠茶，中國歷史文化名茶之一，由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯；

5、太平猴魁，屬於綠茶類尖茶，中國歷史名茶之一，其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱；

6、信陽毛尖，屬於綠茶，中國十大名茶之一，河南省的著名特產，以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

綠茶怎麼泡好喝

沖泡綠茶的時候一定要注意水溫，不能直接煮茶，也不能用滾開的水沖泡綠茶，這樣不但會讓綠茶失去味道，還會破壞綠茶的營養物質。

沖泡綠茶的時候，最好使用透明玻璃杯，這樣沖泡出來的綠茶味道好且顏色會很好看，其次是白瓷碗。如果你使用一些陶器啊塑料杯或者保溫杯的話，綠茶不好喝還難看。

茶不能放在茶壺裏煮着喝，同樣也不要用茶杯蓋子蓋住喝綠茶。

屬於綠茶的有哪幾種茶？

1:碧螺春

碧螺春，產於江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春外形條索纖細，捲曲成螺，白毫顯盛，香氣濃郁持久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色豔、香濃、味醇”而著名。

2:信陽毛尖

信陽毛尖，產自河南信陽市西部的車雲山一帶，該茶條索緊細圓直，白毫遍佈，色澤翠綠，茶湯清綠明亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。

3:西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶，有“國茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶外形扁平，香氣高揚，滋味甘鮮醇厚。

4:黃山毛峯

黃山毛峯產於安徽省黃山，屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌，峯毫顯露，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特徵。香氣清香高長，湯色清澈明亮，滋味鮮醇回甘。