怎樣炒茼蒿

炒茼蒿需要準備材料：茼蒿、幹腸、蔥、姜、鹽、五香粉、食用油。共分爲3個步驟。以下是詳細操作：

第一步：準備食材

茼蒿摘洗乾淨切段，幹腸切片備用。

第二步：爆香輔料

鍋中倒入食用油，放入五香粉、蔥、姜洗淨切片放入鍋中爆香。

第三步：炒茼蒿

先放入茼蒿杆大火煸炒稍軟，再放入茼蒿葉煸炒，放入鹽即可出鍋。

總結：以上就是關於怎樣炒茼蒿的具體操作步驟，希望對大家有幫助。