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爲什麼打荷包蛋會起沫子
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綜合知識
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1、
雞蛋
打進去起沫和水的溫度有一定關係,水溫度不夠會導致荷包蛋起沫子。
2、因爲雞蛋裏含有大量蛋白質,雞蛋打進去之後蛋清會停留在上面,所以荷包蛋會起沫子。
Tags:
會起
荷包蛋
沫子
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