網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 綜合知識 > 

四川毛峯茶

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:9.87K

四川毛峯茶

四川毛峯茶是一種名貴的中華名茶,是四川省宜賓市毛峯山特有的一種茶葉。其茶葉外形呈條索狀,色澤翠綠,滋味鮮爽清香,是綠茶中的佼佼者。毛峯茶的歷史可以追溯到唐代,目前已有一千多年的種植和生產歷史。毛峯茶的主要產地在四川省宜賓市,因爲毛峯山的優越環境和氣候條件,使得毛峯茶的品質穩定,口感佳。毛峯茶對身體有很多好處,含有豐富的維生素和礦物質,可以緩解疲勞,促進新陳代謝,還有清熱解毒、降脂減肥等多種功效。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

四川毛峯屬於什麼茶

1. 毛峯屬於什麼茶

毛峯屬於什麼茶 黃山毛峯屬於什麼茶

黃山毛峯屬於綠茶,是中國十大名茶之一。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

擴展資料:

黃山毛峯茶產於黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶,其中桃花峯、雲谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。

黃山地區,由於山高,土質好,溫暖溼潤,“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”,雲霧縹緲,很適合茶樹生長,產茶歷史悠久。據史料記載,黃山茶在400餘年前就相當著名。

據《徽州商會資料》記載,真正的黃山毛峯茶起源於清光緒年間(1875年前後),當時有位歙縣茶商謝正安(字靜和)開辦了“謝裕泰”茶行,爲了迎合市場需求,清明前後,親自率人到充川、湯口等高山名園選採肥嫩芽葉,取名“毛峯”,后冠以地名爲“黃山毛峯”。

淡綠茶屬於什麼茶

綠茶即不發酵茶。

綠茶以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名綠茶。

綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。

科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。 綠茶種類 西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方。

黃山毛峯屬於什麼茶?

黃山毛峯,始創於清代光緒年間,現主要產自於安徽省歙縣黃山,同時黃山毛峯也是中國十大名茶之一。

那麼,你知道黃山毛峯屬於什麼茶嗎?下面大家來看看吧。 黃山毛峯屬綠茶烘青類。

長期以來人們用“名山產名茶”的觀點,推斷黃山毛峯系明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峯產於安徽省歙縣黃山。

中國十大名茶之一。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制(《徽州商會資料》)。

每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。

由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。 山市所轄三區四縣是聞名中外的茶葉之鄉,近年恢復、開發的新老名茶有30多個品種,其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎;黃山毛峯、太平猴魁、頂谷大方均在中國十大極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工夫茶等四個品種,被選爲國家外交名茶。

歙縣年產茶葉1萬多噸,在全國各縣名列前茅。 黃山毛峯新茶白毫披身,芽尖峯芒,採摘自安徽黃山的高峯上,黃山毛峯的名字就由此而來。

從製作工藝來說,屬於烘青茶類,將採摘的茶葉鮮葉經過殺青、揉捻等工藝製作而成。綠茶一般以每年的春茶新茶品質最優,綠茶中的茶多酚和葉綠素較多,茶葉湯色鮮嫩翠綠,作爲家庭自飲或者商務招待都是不錯的選擇。

黃山毛峯產地安徽黃山,每年清明穀雨時節,開始採摘最新的春茶,選擇肥壯嫩芽經過複雜的手工炒制過程,才能形成現在優質的黃山毛峯成品茶。黃山毛峯屬於什麼茶?要從黃山毛峯的製作工藝以及採摘季節等多方面因素來考量。

從季節性來判斷的話,分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶,一般江北地區不採冬茶。 如果採摘季節是春天,那就是春茶,黃山毛峯的成品茶大部分都是春茶;從茶葉的發酵程度不同,分爲發酵茶,半發酵茶,未發酵茶。

其中紅茶大約95%發酵,黃茶大約85%發酵,黑茶大約80%發酵,烏龍茶大約60~70%發酵,青茶 15~20%發酵,白茶約 5~10%發酵,綠茶完全不發酵,黃山毛峯就是完全不發酵茶;從茶葉的製作工藝來劃分,綠茶分爲炒青、烘青、蒸青茶葉,黃山毛峯屬於細嫩烘青的茶種。總之一句話,黃山毛峯屬於綠茶。

關於“黃山毛峯屬於什麼茶”就介紹到這裏了,希望這樣的介紹對你認識黃山毛峯能有所幫助。 (答案編輯:笑笑)。

毛峯茶屬於什麼茶?

毛峯屬於綠茶嗎?是的!黃山毛峯茶也被稱爲毛峯綠茶,毛峯茶很多時候都被視爲中國綠茶的頂級代表。黃山毛峯綠茶起源於伏羲村的深山谷,在20世紀90年代,這種茶已經變得如此成功和受歡迎。

黃山地區,由於山高,土質好,溫暖溼潤,“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”,雲霧縹緲,很適合茶樹生長,產茶歷史悠久。在這裏出產的黃山毛峯滋味也是其它地區的毛峯茶所不能比的。所以,提到毛峯茶的時候大多人都是想到黃山毛峯。

黃山毛峯外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

黃山毛峯主要分爲四級:特級、一級、二級和。黃山毛峯特級一芽一葉初展;一級,一芽一葉開展和一芽二葉初展;二級,一芽二葉開展和一芽三葉初展;,開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峯條索細扁,形似“雀舌”,帶有金魚葉,這是有別於其他毛峯特徵之一;芽肥壯、勻齊、多毫;香氣清鮮高長;滋味鮮濃、醇厚,回味甘甜;湯色清澈明亮;葉底嫩黃肥壯,勻亮成朵。

形容黃山毛峯的品質特點,可用八個字:香高、味醇、湯清、色潤。所以,如果去了黃山,別忘了飲一杯毛峯茶再走!

黃山毛峯屬於什麼茶及其形狀

所謂紅茶就是以茶樹的芽葉爲原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成,屬於全發酵茶類。

那麼黃山毛峯屬於紅茶嗎?黃山毛峯是指採取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝,其製成品的色澤,沖泡後茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色主調,屬於不發酵茶。

特級黃山毛峯外形似雀舌,白毫顯露,色似象牙,魚葉黃金。沖泡後,清香高長,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峯外形與其他毛峯不同的兩大明顯特徵。黃山盛產名茶,除了具備一般茶區的氣候溼潤、土壤鬆軟、排水通暢等自然條件外,還兼有山高谷深,溪多泉清溼度大,巖峭坡陡能蔽日,林木蔥蘢水土好等自身特點。“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”,黃山常常雲霧縹緲。在這樣的自然條件裏,茶樹終日籠罩在雲霧之中,很適合茶樹生長,因而葉肥汁多,經久耐泡。加上黃山遍生蘭花,採茶之際,正值山花爛漫,花香的薰染,使黃山茶葉格外清香,風味獨具。

黃山毛峯分特級和一、二、,特級黃山毛峯在清明前後採製,採摘1芽1葉初展,其他級別採1芽1、2葉或1芽2、3葉芽葉。選用芽頭壯實茸毛多的制高檔茶。經過輕度攤放後進行高溫殺青、理條炒制、烘焙而製成。

黃山雲霧屬於什麼茶

爲一種產自黃山的失傳明代名茶 長期以來人們用名山產名茶的觀點,推斷黃山毛峯系明朝黃山雲霧之後稱. 光緒元年漕溪謝正安創制黃山毛峯,兩者是否真有繼承關係已經不可考 解放以後,黃山毛峯被人們以名山產名茶,顧名思義定產於黃山風景區茶園,並作推斷爲黃山雲霧茶的後身. 現在的一些黃山毛峯也在商品名中使用了這個叫法 黃山毛峯,清朝名茶,屬綠茶烘青類.長期以來人們用名山產名茶的觀點,推斷黃山毛峯系明朝黃山雲霧之後稱.黃山毛峯產於安徽省歙縣黃山.中國十大名茶之一.由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制(《徽州商會資料》).每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片).入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長.由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯.。

毛峯茶屬於什麼茶

毛峯茶屬於綠茶。

毛峯茶屬於綠茶,是綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉,具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點,分爲小葉種和大葉種兩種。檢驗毛峯茶品質需注重於幹茶的色澤與嫩度,色澤嫩綠者爲上品。

毛峯茶是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉,主產雲南、四川、貴州、浙江等地區,其中以安徽黃山的黃山毛峯爲正宗毛峯茶,茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露,蘭溪毛峯香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。毛峯茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點。

綠茶的品種

綠茶的品種主要有:峨眉山茶、碧螺春、中嶽仙茶、鬆峯綠茶、狗牯腦、西湖龍井、雙橋毛尖、廬山雲霧等等。從有文字記載的歷史來看,蒙頂山是我國曆史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。綠茶是不發酵茶,由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。

綠茶是中國的主要茶類之一,綠茶是採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。

峨眉毛峯沖泡方法

峨眉毛峯沖泡方法

  峨眉毛峯茶屬綠茶,沖泡時需掌握技巧。峨眉毛峯茶具有安神除煩、提神醒睡和醒酒解酒等功效,下面我們來看看峨眉毛峯茶的泡法及功效。

  峨眉毛峯茶的泡法

  1.茶瓶、茶盞、茶匙如果生鏽,會直接損傷茶葉,使用前必須洗乾淨,這樣才能烹出好茶。

  2.每次泡茶必須先用熱水或火給茶盞預熱,這樣茶麪便有凝聚如稠粥狀的一層,如果茶盞冷,則茶色不浮。

  3.茶本身就有天然香氣,有佳味,有自己的顏色,烹煮點茶的時候,不適宜夾雜珍果香料。

  峨眉毛峯茶的功效

  1、興奮作用

  茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

  2、利尿作用

  茶葉中的`咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

  3、強心解痙作用

  咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

  4、抑制動脈硬化作用

  茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

  5、抗菌、抑菌作用

  茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

  6、減肥作用

  茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

  7、防齲齒作用

  茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸92tO.cOM抗齲能力。

  8、抑制癌細胞作用

  據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

  峨眉毛峯茶的簡介

  峨眉毛峯產於四川省雅安市鳳鳴鄉。原名鳳雞毛峯,現改爲峨眉毛峯。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區。

   峨眉毛峯茶的介紹

  1978年雅安地區茶葉公司與桂花村聯合,在原有生產工藝基礎上,選早春一芽一葉初展優質原料,採用炒、揉、烘交替進行的工藝,創制了特種綠茶名品——峨眉毛峯。下面就峨眉毛峯茶做一介紹。

  峨眉毛峯產於四川省雅安縣鳳鳴鄉屬於綠茶。原名鳳雞毛峯,現改爲峨眉毛峯。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區。

  峨眉毛峯繼承了當地傳統名茶的製作方法,引用現代技術,採取烘炒結合的工藝,炒、揉、烘交替,揚烘青之長,避炒青之短,研究成獨具一格的峨眉毛峯製作技術。整個炒制過程分爲三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。所製成品,外形條索細緊勻卷,色澤嫩綠,鮮潤顯毫,銀芽秀麗,香氣高潔,新鮮悅鼻;湯色微黃而碧綠;滋味濃爽適口;葉底勻整,整葉全芽,嫩綠明亮。該茶問世不久,即以其獨特的風格跨入了全國名茶行列,近幾年連續被評爲四川省優質名茶,1982年被商業部評爲全國名茶,1985年在葡萄牙舉辦的第24屆世界食品評選會上,榮獲國際金質獎。

;

毛峯茶屬於什麼茶類,喝毛峯綠茶的功效與作用

毛峯是一種綠茶,而且是一種很好的綠茶,產於安徽省黃山徽州一帶,又叫徽茶。毛峯綠茶細密,清香,醇厚,稀有。毛峯綠茶是一種優質的茶葉,也是綠茶中營養價值最高的一種。毛峯綠茶的功效很好,常喝對身體特別有好處。

毛峯屬於綠茶,一般毛峯茶不經發酵,茶性偏寒,主要產在安徽、四川、河南等地,其品種主要有黃山毛峯、龍井毛峯、素毛峯、峨眉毛峯、豫毛峯等,其製作工藝爲採摘、殺青、揉捻、乾燥四道工序。

毛峯茶屬於什麼茶

毛峯茶是六大茶葉中的一種,毛峯茶是細嫩烘青綠茶的統稱,它是指綠茶在初制過程中形成一條索細緊,露白的嫩度。

毛峯的產地很多,主要是雲南、峨眉、遵義、武義等,其中以產安徽黃山最爲著名。種類繁多,有黃山毛峯、峨眉毛峯、蒙頂毛峯等。

如果是用小葉種茶樹來製作毛峯茶的話,我們可以看到毛峯茶的外形比較細密,絨毛狀的,呈芽尖狀,有光澤,香氣很濃,滋味醇厚,葉底鮮綠鮮亮;而大葉種制的峯形,外型較肥,顯露毫尖,色黃或暗綠色,香味較濃,葉底肥嫩露芽。

毛峯茶葉的功效與作用

1、解暑解渴

夏天喝毛峯綠茶是很好的解暑解渴的,尤其是解暑和防止中暑的一種現象,所以還是很不錯的。毛峯綠茶泡出來的茶是非常有特色的,它的特點也非常有營養,對我們的身體也有很好的幫助作用。

2、有效減肥

一般肥胖的人都想要減肥,只有瘦子纔不會先要減肥呢。肥胖其實就是一種病,有病的話咋們就得好好的治療一下,我們可以喝一些毛峯綠茶來減肥,毛峯綠茶是可以很好的幫助我們減肥的,它可以有效去除多餘的脂肪油脂,幫助腸道保持通暢。

3、延緩衰老

毛峯綠茶中含有一種茶多酚,抗氧化劑,這類物質能夠很好地幫助我們延緩身體衰老,因爲常喝毛峯綠茶的人會發現一個問題,她們比同齡人絕對要年輕很多,肌膚也要好看很多,真的是這樣,每個人都值得一試。

4、化解疲勞

當人在茶水最差時,疲倦時,身體非常勞累時,可適時飲上一杯濃濃的綠茶,這樣不但能解渴,而且能很好地幫助我們緩解疲勞,正是身體變得很放鬆,精力充沛變得特別好,所以毛峯綠茶很受人喜愛。

峨眉毛峯屬於什麼茶

問題一:峨眉山毛峯茶和黃山毛峯茶有什麼區別嗎 黃山毛峯茶以其獨特的品質,早在100餘年前即名揚海內外,成爲中國茶葉中的珍品。1955年被評爲全國十大名茶之一;1982、1986、1987年三次入選全國名茶行列;1986年被外交部指定爲國家禮品茶;1999年,朱總理代表 *** 送給其老師顧毓的禮物就是一包黃山毛峯茶;2007年被胡 *** 作爲國禮茶贈送俄羅斯時任總統普京,2010年又成爲上海世博會特許產品,其傳統制作工藝列入第二批國家非物質文化遺產名錄。

問題二:峨眉山產什麼茶 峨眉山最著名的茶是竹葉青,其他的還有仙芝竹尖,還有峨眉毛峯,峨眉雪芽,花毛峯,碧潭瓢雪!其他的我就不曉得了!

問題三:毛峯的峨眉毛峯 峨眉毛峯產於四川省雅安縣鳳鳴鄉。原名鳳雞毛峯,現改爲峨眉毛峯。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。 四川雅安地區栽培生產名茶歷史悠久,始於唐代,見載於陸羽《茶經》。迄今已有1200餘年。1978年雅安地區茶 葉公司與桂花村聯合,在原有生產工藝基礎上,選早春一芽一葉初展優質原料,採用炒、揉、烘交替進行的工藝,創制了特種綠茶名品――峨眉毛峯。 雅安地處四川盆地西部邊緣,與 *** 高原東麓接壤,位於北緯30°,東經103.3°,受 *** 高原大地形和雅安所處四面環山地形所影響,雨量充沛,氣候溫和,冬無嚴寒,夏無酷暑,羣山青翠,煙雨濛濛,溼熱同季。土壤肥沃,土層深厚,表土疏鬆,酸度適宜,爲茶葉形成良好品質,創造了十分優越的條件。 峨眉毛峯的成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。

問題四:峨眉山上有什麼好茶? 哇哈哈~去峨眉山喝茶啊~很不錯的選擇啊~~

峨眉山“雪芽綠茶”早在宋代就很有名,陸游曾寫詩讚其“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”。

峨眉雪芽具有開胃、健脾、提神醒腦之功效,歷來爲養生之人所 推崇,《文選.注》中就有這樣的記載:“峨山多藥草,茶尤好,異於天下”。泡上一杯峨眉雪芽,定讓你遠離凡塵,興味悠然。

在峨眉山自然大氧吧裏呼吸負氧離子,佛音繚繞中,一杯禪茶……

多寫意畫面,難怪“峨嵋九養”裏的第三養就是:綠茶養生,靜心釋壓。

問題五:毛峯是什麼茶 是綠茶

問題六:花毛峯屬於什麼茶 綠茶

問題七:峨眉山毛峯茶是錄茶還是花茶 毛峯是綠茶,華毛峯就是花茶

問題八:下列名茶,產於雅安的有()A.文君綠茶 B.峨眉毛峯C.蒙頂山茶 蒙頂山茶是四川雅安的

問題九:峨眉山毛峯茶葉多少錢一公斤 你問的也籠統了。

每個茶葉都根據等級品質不同價格也有上下。

而且有的價格還要加上品牌附加值。

毛峯是綠茶嗎

毛峯是綠茶,它在我國的主要產地有黃山、峨眉山以及蘭溪等,其中以黃山毛峯最爲有名,一般上品的毛峯茶,顏色多爲嫩綠,且都是非常新鮮脆嫩的,而顏色暗綠比較老,那麼則爲下品。平時多喝毛峯,對我們身體有一定的好處,但要避免空腹喝茶。

毛峯是綠茶的一種,它在我國主要的產地有安徽黃山、四川峨眉山以及浙江蘭溪等等,其中較爲有名的就是黃山毛峯,其外形微微蜷縮,嫩綠中帶有一絲,沖泡出來的湯色爲綠色,飲用時回甘無窮。

要想分辨上品的毛峯茶,首先要看其顏色,如果通體嫩綠,那麼多半是上品,而顏色暗綠的則是下品,此外,還有看它的嫩度,一般毛峯茶都是一葉一芽或者是一葉二芽的,主要就是採摘嫩芽製作而成的,若是較老,那麼多半品質不佳。

大家都知道綠茶中含有的茶多酚較爲豐富,能抗氧化、還能幫助我們消除油膩,因此經常飲用對我麼你身體是有好處的,但是需要注意的是,我們要少喝新茶,同時避免空腹喝茶,以免出現各種不適症狀。

毛峯茶葉產地哪裏

1、毛峯產地較多,像安徽、四川、雲南、貴州等省都盛產毛峯茶,其國最爲著名的毛峯產地是安徽黃山。

  2、毛峯是中國十大名茶之一,屬於品質較高的上品綠茶。最優質的毛峯形似雀舌,綠中帶黃,銀毫披身,泡出來的茶很有活力,滋味也十分的甘醇。

毛峯茶屬於什麼茶 毛峯茶葉產地哪裏

喜歡喝茶的人肯定也是知道毛峯茶的,這個名字聽起來和毛尖茶是有些像的,這個毛峯茶是屬於什麼茶?它的產地又是來自於哪裏呢?

毛峯茶屬於什麼茶

毛峯屬於綠茶,是細嫩烘青的統稱,其外形較爲肥厚,全身分佈着白色的絨毛,顏色爲黃綠色,帶有清新的茶香,毛峯主要產自我國雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地,代表產品有黃山毛峯、蘭溪毛峯,一般色澤嫩綠的茶葉品質更好。

毛峯茶葉產地哪裏

毛峯茶葉的產地主要有云南、峨眉、遵義、武義等,黃山毛峯出產自安徽黃山,特級黃山毛峯的主產地位於黃山的桃花峯、紫雲峯、雲谷寺一帶。峨眉毛峯原產自四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉,原名鳳鳴毛峯。

毛峯茶的口感

1、產地

黃山有黟縣,祁門,歙縣,休寧等,每個縣,或是每個山頭的茶都是不一樣品的,有的茶色是鮮亮一點的,如祁門產的毛峯,有的茶色是蒼綠一點,有的烏黑一點,如最早黃山毛峯的大產區歙縣,像現在的休寧,以前產的也是叫黃山毛峯,只是現在都是用來做松蘿茶多。像黟縣也有產區如五溪山毛峯,高山茶也是茶色蒼綠些。

現在像茶商也是把和黃山交界的茶來當黃山毛峯來賣,像石臺的毛峯,也有像江西婺源的毛峯,還有像現在有的把嶽西翠蘭,霍山黃芽來當黃山毛峯來賣,所以味道自然會完全不一樣。

2、製作方法

根據不同的採摘時間,茶形和茶味也會不一樣,而且現在的茶,不像10年前,產量相對較小,都是精心種植,所以味道會好些,現在都是成片的茶園,雖然標準會統一,可是茶友沒有了,以前茶樹的茶距都很大,各方面都是很充足。味道自然好。以前的茶是真正的有機茶,現在就算是標有機茶,也不一定是真的有機茶。

毛峯茶用什麼杯子泡

玻璃杯 先準備好公道杯、茶杯和燒水壺,再將礦泉水倒入到燒水壺當中,用燒水壺燒水,水開之後,將水注入到茶杯裏面燙杯。

四川茶葉有哪些名茶

四川名茶:峨眉竹葉青、蒙頂黃芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峯茶等。

1、峨眉竹葉青

產自於四川峨眉山,海拔在800~1200米,峨眉竹葉青歸屬於綠茶,外形扁平,色澤嫩綠油潤,香氣馥郁,湯色嫩綠明亮,味醇回甘、清香沁脾,使人消除疲倦、心曠神怡。

2、蒙頂黃芽

產自於四川雅安蒙頂山,蒙山產茶歷史悠久,蒙頂黃芽是全國十大名茶之一,屬於黃茶中的極品,外形扁直,色澤嫩黃,湯色黃亮透碧,口感鮮醇甘爽。

3、青城雪芽

青城雪芽,產於四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區。這裏峯巒疊翠,古樹參天,有“青城天下幽”之譽。

4、峨眉雪芽

產自於峨眉山,海拔800~1200米處,屬於綠茶,外形具有扁、平、直、滑和尖的特點,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,清香馥郁持久,是按照有機農業方法進行生產加工的茶葉。

5、峨眉毛峯茶

峨眉毛峯產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。原名鳳鳴毛峯,現改爲峨眉毛峯。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區。

以上內容參考百度百科-青城雪芽百度百科-峨眉毛峯

毛峯屬於什麼茶 毛峯介紹

1、毛峯茶屬於綠茶,是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉,主產雲南、四川、貴州、浙江等地區,其中以安徽黃山的黃山毛峯爲正宗毛峯茶,茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露,蘭溪毛峯香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。

2、毛峯茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點,用小葉種茶葉製成的毛峯茶,沖泡後湯色明亮、葉底嫩綠明亮、香氣清高、滋味醇爽。用大葉種茶葉製成的毛峯茶,茶湯較黃或暗綠,葉底肥嫩露芽,香味較厚實。

Tags:毛峯茶 四川