什麼叫毛峯茶：答案是綠茶。
什麼叫毛峯茶：答案是綠茶。
毛峯屬於綠茶，是細嫩烘青的統稱，其外形較爲肥厚，全身分佈着白色的絨毛，顏色爲黃綠色，帶有清新的茶香，毛峯主要產自我國雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地，代表產品有黃山毛峯、蘭溪毛峯，一般色澤嫩綠的茶葉品質更好。
毛峯茶是一種產於中國福建省武夷山市的名優茶品。它屬於烏龍茶類，以其茶葉嫩綠色、滋味醇香、滑爽清甜、湯色綠黃清澈、葉底紅亮的優點而備受喜愛。其名稱是因爲其茶葉的外形呈現出的毛茸茸的細小金色茸毛特徵而得名。
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1、揮取副端操毛峯是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地爲黃山和峨眉山。黃山毛峯沖泡後滋味甘香，香氣球蘭田板蛋述濃郁，品質較佳。峨眉毛峯茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩植嗎劉地的毛峯均屬於較佳的品種，十分受歡迎。毛峯含有咖啡鹼、茶鹼、茶多酚、維生素、葉酸等成分，常飲有助於振奮傷別精神、延緩衰老、抗菌消炎、防齲齒、防輻射等，是非常天然的健康茶。
2、黃山毛峯主要分爲四級：特級、一級、二級和三級。黃山毛峯特我燃分述措映塊級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；三級，開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峯條索細扁，形似雀舌，帶有金黃色魚葉，這是有別於其他毛峯特徵之一；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。
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1、黃山毛峯屬於綠茶，是中國十大名茶來自之一。黃山毛峯，產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。黃山毛峯，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金倒分居上踐黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身突陸血勝，芽尖峯芒，且其同下雜慢鬥鮮葉採自黃山整四掌目地資高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯。
2、黃山毛峯鑑別方法
（1）毛峯茶葉的葉底比較嫩黃肥壯，均勻成朵的茶葉厚實比較飽滿，整體顯得通體鮮亮。真的黃山毛峯帶有獨有的醇厚高香味道。
（2）真的黃山毛峯尖芽緊緊的依偎在葉片當中酷似雀舌經常被人稱爲葉來自筍。
（3）真品優質的黃山毛峯有金黃片和象牙色兩大類，其品質屬於最佳。
（4）黃山毛峯沖泡開後其茶湯色清澈明亮具有杏黃的顏色，散發出的來自茶香清而高遠。聞之令人心肺。
毛峯是什麼茶
毛峯是什麼茶
毛峯是什麼茶？現如今，越來越多人喜歡喝茶了，其中茶葉的種類有很多，對於喜歡喝茶的人肯定都知道毛峯這款茶葉，毛峯茶的功效和作用有很多，所以深受人們的喜歡，那麼毛峯是什麼茶呢？
白雲毛峯一樣平常穀雨先後採摘福鼎明白茶的一芽一二葉，經攤放、達成、做形、理條、烘乾製成。分特級以及一級。
白雲毛峯的品格特徵爲葉形天然開展，光彩翠潤，銀毫表現，濃香長期，滋味鮮醇，湯色清亮。主銷駐馬店、南陽、漯河、許昌以及鄭州等都會。
西湖龍井汗青上曾經分爲“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類，現統一標準，分爲特級以及1—8級，近年來5—8級根本已經不出產。
信陽毛尖分爲特級以及1—3級。特級毛尖呈一芽一葉初展，比例可以佔85%以上；一級毛尖以一芽一葉爲主，正常芽葉佔80%以上；二、毛尖以一芽二葉爲主，正常芽葉約佔70%的比例。
洞庭碧螺春的等級分別以茶葉中芽頭數目爲判斷尺度，一樣平常分爲七個品級，芽葉隨級別逐步增大，而茸毛則逐步淘汰。進階品每一500g由6.8—7.4萬個芽頭構成，曾經有極品能到達9萬個芽頭。
六安瓜片分爲手刺與瓜片1—4級，手刺是最佳的一種。
毛峯茶的產地
遵義毛峯茶之所以成名，一是茶質好。這一帶坡地廣闊，山勢回緩，溫、溼度宜於茶樹生長；二是製作工藝獨特。每年清明節前後10?5天，茶樹經過一冬天可塑性物質的積累，生機旺盛，茶芽如春筍般茁壯成長，芽葉細嫩，密被茸毛。用這些茶芽經過精細加工而成遵義毛峯。遵義毛峯自1978年問世後，深受海內外人士的讚譽。
遵義毛峯茶沖泡提示：茶與水的比例要恰當，通常遵義毛峯茶與水之比爲1:50～1:60(即1克茶葉用水50毫升～60毫升)爲宜；泡遵義毛峯茶的水溫，要求在80℃左右最爲適宜(水燒開後再冷卻)；將茶葉放入杯中後先倒入少量開水，以浸透茶葉爲度，加蓋3分鐘左右，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。當喝到杯中尚餘三分之一左右茶湯時，再加開水。通常以沖泡遵義毛峯茶三次爲宜。
毛峯茶的功效和作用
保持肌膚活力
毛峯茶，也被稱爲一款功效強大的美容茶，因爲在毛峯茶中，含有對人體肌膚大有作用的營養物質，爲肌膚時刻提供養分以及能量之外，更可以讓呈現在人前的肌膚保持在最佳的狀態，另外，大家還可以利用毛峯茶抵抗衰老的功效，從根本上減少皺紋生成，甚至是撫平皺紋，如法令紋、頸紋、魚尾紋等作用。
保持頭腦清醒
毛峯茶中爲一款未經發酵的綠茶，而且在一款毛峯茶中，我們可以提煉出比普通綠茶還要更加豐富的咖啡鹼以及茶鹼類物質，利用這一點，可以讓一款毛峯茶起到刺激中樞神經，讓大家頭腦保持清醒，精神更加爽朗等功效，在工作期間，飲用毛峯茶，還可以起到有效提高大家的工作效率以及工作質量的作用。
保持身體輕盈
毛峯茶中含有的衆多芳香類物質，以及微量元素，維生素等等，除了可以給身體保持足夠的營養物質，更可以利用這些物質，達到提高消化液分泌，健脾開胃，爲腸胃減負的功效，尤其是在毛峯茶中的某些物質，可以幫助脂肪快速的燃燒以及代謝， 從而起到減肥瘦身，讓身體保持輕盈感的`作用。
充分了解了毛峯茶的功效和作用之後，大家是否覺得毛峯茶的營養價值還真的是非常豐富呢？日後大家更是可以透過正確的泡法來飲用毛峯茶，以便獲取到更豐富的營養價值。
毛峯的功效與作用
1、解暑解渴
在夏季裏我們喝毛峯綠茶是非常的適合解暑解渴的，特別是可以解暑預防中暑的一種現象，所以還是特別的好的。毛峯綠茶泡出來的茶是非常的有特色的，它本有的特色是非常的有營養物質，對我們的人體是有很好的一個幫助的效果，很是喜歡毛峯。
2、有效減肥
一般肥胖的人都想要減肥，只有瘦子纔不會先要減肥呢。肥胖其實就是一種病，有病的話咋們就得好好的治療一下，我們可以喝一些毛峯綠茶來減肥，毛峯綠茶是可以很好的幫助我們減肥的，它可以有效去除多餘的脂肪油脂，幫助腸道保持通暢。
3、延緩衰老
毛峯綠茶裏含有一種茶多酚，抗氧化劑，這些物質是可以很好的幫助我們延緩人體的衰老的，因爲經常喝毛峯綠茶的人呢就會發現一個問題就是她們與同年人相比絕對藥年輕很多，面板也要好看很多，真的就是這樣的，大家可以值得一試。
4、化解疲勞
人在精力最茶不好的時候，疲憊不堪的時候，身體很勞累的時候，就可以及時的喝上一杯濃濃的綠茶來解渴，這樣不僅可以解渴還可以很好的幫助我們緩解身體的疲勞，是身體變得很輕鬆，精力精神都變得非常的好，所以毛峯綠茶很熟人們的喜歡。
毛峯茶葉的功效與作用
有效抗癌
從毛峯茶葉中，我們可以提煉出衆多的茶多酚以及單寧酸類物質，這兩大物質具有天然的抗菌作用，更可以利用這一點，起到有效阻斷體內亞胺等多種致癌物質在體內合成的作用，繼而從根本上，起到抑制癌變細胞生成， 以及殺滅癌變細胞的功效，透過增進細胞活力，起到強壯身體的功效。
有效釋壓
毛峯茶葉除了是一款品質極高的綠茶之外，更是一款功效強大的保健養生茶，特別適合高壓上班一族常備飲用，毛峯茶葉用來釋放過多的壓力，有不錯的作用，當大家面對過多的壓力，喘不過氣來的時候，一款毛峯茶葉可以幫助大家完美釋壓，還可以緩解不良暴躁情緒的作用，讓大家保持身心愉快。
有效止瀉
面對腸胃炎出現的腹瀉不止問題，一款毛峯茶葉可以利用收斂腸道的好處，起到及時給大家止瀉的作用，而且毛峯茶葉中更含有不少的抗菌成分，可以將長期囤積在腸胃內的細菌病毒，以及致病原菌有效殺滅，從而起到保護腸胃，有效預防腸胃炎以及腸胃類疾病發生的功效。
毛峯茶葉中富含多種營養物質，這一特性除了可以讓毛峯茶葉的口感更加醇厚以及甘美之外，更可以提升以及豐富一款毛峯茶葉的功效與作用，讓大家因爲毛峯茶葉喝得更健康。
毛峯茶是什麼 毛峯茶好喝嗎
毛峯茶是綠茶的一種，毛峯茶含有豐富的茶多酚，喜歡喝茶的人肯定知道，毛峯茶的茶葉都是比較細嫩的，那麼毛峯茶好喝嗎，下面來看看吧。
毛峯茶是什麼
毛峯茶(毛尖茶)是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。毛峯茶主要產於雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。在小葉種地區制的毛峯，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。
毛峯茶好喝嗎
外形碩壯成條，銀毫遍佈全身，色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠，滋味甘醇鮮爽。茶葉含有咖啡鹼，能刺激中樞神經，使人腦清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。同時，可促進新陳代謝和血液循環，刺激腎臟，增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧，糖類，果膠和氨基酸等成分。
毛峯茶和毛尖茶口感有什麼不同
毛峯茶和毛尖茶的不同之處就是口感，而這都是由於產地和製作工藝的差距，雖同屬綠茶，但兩者在口感上也存在一些差別。那麼沖泡後的毛峯茶，其茶湯嫩綠明亮，氣味清香而持久，入口之後甘醇鮮爽，口感甚佳，令人回味。而毛尖茶在沖泡之後，茶湯呈現着明亮的嫩綠色澤，散發着高長的熟板栗一樣的香氣，口感甘爽，餘味無窮。
毛峯茶適合什麼人喝
1、整天對着電腦的都市白領
毛峯茶對於整天對着電腦的都市白領是很適合飲用的，這樣有助於減少工作中電腦帶來的輻射。因爲整天對着電腦的都市白領通常都會很疲憊，工作中適量喝點喝黃山毛峯，茶葉的咖啡鹼能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率，同時喝黃山毛峯對長期上網的人來說可以減少電腦帶來的輻射。
2、有高血壓和冠心病的人
毛峯茶對於有高血壓和冠心病的人是很適合飲用的，這樣有助於預防此類疾病。因爲毛峯茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，有利於預防高血壓和冠心病。
3、肥胖的人
毛峯茶對於肥胖的人是很適合飲用的，這樣有助於減肥瘦身。因爲毛峯茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，調節脂肪代謝，所以肥胖的人飲用茶黃山毛峯能減肥。
4、有蛀牙的人
毛峯茶對於有蛀牙的人是很適合飲用的，這樣有助於保護牙齒，維護牙齒健康。因爲喝毛峯茶具有防齲齒作用，茶中的氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能給牙齒加上一個保護層，讓牙齒更加堅固且防蛀牙。
5、抽菸喝酒的人
毛峯茶對於抽菸喝酒的人是很適合飲用的，這樣有助於防癌抗癌。因爲吸菸易引發肺癌，而毛峯茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用，起到抗癌的效果。
毛峯是什麼茶
毛峯是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地爲黃山和峨眉山。黃山毛峯沖泡後滋味甘香，香氣濃郁，品質較佳。峨眉毛峯茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩地的毛峯均屬於較佳的品種，十分受歡迎。毛峯含有咖啡鹼、茶鹼、茶多酚、維生素、葉酸等成分，常飲有助於振奮精神、延緩衰老、抗菌消炎、防齲齒、防輻射等，是非常天然的健康茶。
黃山毛峯主要分爲四級：特級、一級、二級和。黃山毛峯特級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；，開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峯條索細扁，形似雀舌”，帶有金魚葉，這是有別於其他毛峯特徵之一；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。
毛峯是什麼茶
黃山毛峯是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯。
中國六大茶系：綠茶、紅茶、烏龍茶、 黃茶、黑茶、白茶
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六、白茶
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白茶屬於茶葉中的珍品發酵度很輕，外形看起來很飽滿帶着清香，泡出來的茶色是黃綠色，喝在嘴巴里面有股甘甜味兒，雖然在市面上很少看見白茶，但是卻是茶葉中的珍品比較適合糖尿病患者飲用可以降火去燥、治療便祕。比較出名的白茶產自於福建的白毫銀針十分好喝。
五、黑茶
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黑茶是中國特有的茶葉種類只有在少數民族地區比較常見屬於發酵茶，主要代表茶有普洱茶，因爲茶葉顏色呈油黑色或黑褐色所以被稱爲黑茶比較適合喜歡吃肉的人飲用，因爲可以去油膩燃燒脂肪但是孕婦不能喝對胎兒不好。
四、黃茶
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黃茶知道的人不多但是提到君山銀針、霍山黃芽等可能有些經常喝茶的人知道一點，黃茶泡出來的湯色是的屬於微發酵茶類具有代表性的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、遠安鹿苑茶等比較適脾胃不好的人飲用可以促進消化，增加食慾。
三、烏龍茶
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烏龍茶被稱爲降脂減肥健美茶，也是中國六大茶系之一發酵程度在30-60%之間產自福建、廣東、中國臺灣等地區最早出現烏龍茶是在北宋時期和清朝咸豐年間，比較適合肥胖的人喝可以降血脂、降膽固醇是一個比較好喝的美容健康茶。
二、紅茶
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紅茶是泡出來的湯色呈紅色所以被稱爲紅茶。是一種發酵茶茶葉比較溫和特別是那種葉子很小的紅茶泡出來味道甘甜醇厚具有調養脾胃的功效，國外人喜歡在紅茶裏面加入牛奶就變成了奶茶可以增加身體熱能，比較適合腸胃不好和身體不好的人喝。
一、綠茶
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綠茶是我國比較常見的一種茶葉，屬於中國六大茶系之首是一種不發酵茶泡出來的湯色是綠色的所以取名爲綠茶。泡出來會有淡淡的茶香澀味也比較重但是營養價值很高含有維生素、葉綠素、茶多酚等成分可以降火提高身體免疫力等功效比較適合工作忙綠的年輕人和對着電腦的人羣。
毛峯茶屬於什麼茶
毛峯茶屬於綠茶，是在綠茶初制中製成的嫩烘青，其製作工藝大致爲採摘、殺青、揉捻以及乾燥四個步驟，製作較爲講究的會具體到篩分，萎凋，解塊，理條，初烘，攤晾，復烘等幾道工藝。從外觀看，毛峯茶個條索碩，條形細緊有時呈卷狀，像雀舌一般。其茸毫披露，芽鋒明顯。從色澤上看，毛峯茶一般呈黃綠或是偏翠綠色，也有的是暗綠色。對於茶品愛好者來說，毛峯茶還是比較容易辨認的。毛峯茶從氣味上區分，它的香氣清高幽遠，鮮潔如蘭，它沒有那種濃茶散發出來的幽香，它的香氣是比較淡的，所以有的人把它比喻成茶中蘭花，清香撲鼻。毛峯茶的葉底嫩勻成朵，泡出來的茶色比較明亮，青碧綠色略黃、霧氣凝頂。一杯入口，可感受到醇和濃爽、甘甜韻長的茶味。
毛峯茶主產於安徽、四川、河南等地，其品種主要有黃山毛峯、龍井毛峯、素毛峯、峨眉毛峯、豫毛峯，其中以黃山毛峯茶最爲出名，它是我國的十大名茶之一，產於安徽省黃山一帶，所以黃山毛峯茶又稱爲徽茶。
毛峯茶的沖泡方式比較常規，茶水比例方面最好控制在1:80左右，太濃喝多了對身體不好，太淡喝起來會感覺清如水，品不出毛峯茶應有的茶香。
毛峯茶沒有經過發酵，茶葉中某些成分含量高，所以老年人，兒童，孕婦以及哺乳期婦女這四類人羣喝毛峯茶要適量，以免影響自身健康。
毛峯茶是什麼 毛峯的功效與作用
毛峯特指黃山毛峯（核心產區富溪鄉，又以富溪鄉的充源、田裏、新田，爲上品），是綠茶的一種
主要功效
1.興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2.利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用綠茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3.強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，所以經常飲茶的人高血壓和冠心病的發病率較低。
5.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
6.減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8.抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。
9.延緩衰老：多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
10.防輻射：多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。
11.美容護膚：茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。[1]
保健功能
茶對人體的生理調節功能除了早期就衆所周知的提神、明目、益思、除煩、利尿外，近二十多年來，隨着對茶葉研究的深入，它對人體的生理調節作用，特別是對生活水平提高、工作節奏加快後引發的人體代謝不平衡的調節功能不斷被人們認知。一是殺菌抗病毒，改善腸道微生物環境。茶葉對腸道內微生物環境的作用是雙向的，一方面對霍亂弧菌、痢疾菌、大腸桿菌、金葡萄球菌等有害細菌有很強的殺菌和抑菌作用，一般飲茶濃度就能達到這種殺菌效果；另一方面，茶對維持腸道健康有重要作用的雙歧桿菌有促進生長和增殖的功效，有利於提高腸道免疫力。
茶對引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很強的抗禦和抑制作用，特別是綠茶作用強於其它茶類。二是抗衰老，增強免疫力，茶葉中的茶多酚、維生素C、維生素E都是抗氧化活性很強的物質，能有效地清除造體衰老的過量的自由基。飲茶還能提高人體的白血球和淋巴細胞數量和活性，增強免疫力。三是降血脂、降血糖。茶葉中含有兒茶素、茶多糖，兒茶素能抑制人體細胞中膽固醇的合成，因此飲茶可降低血漿中膽固醇總量和低密度脂蛋白含量。兒茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外，飲用綠茶、烏龍茶還能有效地防治面板癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。[1]
毛峯是什麼茶
毛峯茶是什麼茶
毛峯就是綠茶。它有大葉和小葉之分，兩者形態和滋味都有不同。小葉種植的毛峯，外形就比較細緊，顯出芽鋒。泡出來的湯也比較明亮，味道比較清冽，葉底嫩綠。反之，大葉毛峯色澤比較黃，顏色比較深，味道也比較厚實。
毛峯茶產地
毛峯主要產於雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。原產自安徽黃山，黃山毛峯也非常受歡迎，屬於烘青綠茶，與其他毛峯不同的是，它帶有金魚葉，沖泡有霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘。
毛峯茶是什麼茶類
1、毛峯屬於綠茶，是細嫩烘青的統稱，其外形較爲肥厚，全身分佈着白色的絨毛，顏色爲黃綠色，帶有清新的茶香。
2、毛峯主要產自我國雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地，代表產品有黃山毛峯、蘭溪毛峯，一般色澤嫩綠的茶葉品質更好。
毛峯屬於什麼茶 毛峯茶的特點
綠茶是茶葉品種一個比較大的分類，其中包括很多個小品種，例如龍井、碧螺春等都是綠茶典型的代表。那麼，毛峯屬於什麼茶？毛峯茶有什麼特點？
毛峯屬於什麼茶
毛峯茶屬於綠茶的一種。
又到一年春茶季在這春暖花開時正是品嚐當季春茶的好時節，此茶既有進階綠茶的濃豆香又有冰島生普的清涼喉韻和強烈的回甘回甜實爲一款好茶。
毛峯茶的特點
茶葉原料是真的毛尖，毛尖特有的白毫有很多，茶葉的味道比較淡。茶湯很清澈。
外形漂亮，茶條捲曲，白毫豐富，茶葉深綠，綠中略微泛黃。
茶葉在85度的開水中，開始展開，這個拍的不好，剛放進去的時候茶水的最表層有很多的細毛，是白毫。
茶葉開始展開，茶湯顏色開始變成黃綠色。
茶葉完全展開，白毫隱於其中，淡淡的茶香襲來，很純淨，入口微苦回甜。
完全泡開的茶葉，是新鮮的茶樹嫩芽製成的。
毛峯茶適合什麼季節喝
適合夏季解暑飲用之口糧茶。包裝簡約環保。直觀感受綠茶極品。入口甘甜，綠茶極品，沁口芬芳，滿口順滑。夏季解暑之必備佳品。強力推薦。因爲全是嫩芽的原因，口味較輕
毛峯茶屬於什麼茶
毛峯茶屬於綠茶。
毛峯茶是我國十大名茶之一，其原產地爲安徽黃山，而後在雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地亦有產地。所有產地中，屬“黃山毛峯”最爲出名。毛峯茶是由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。
它是選擇茶樹上最肥壯的嫩芽，經過獨特的手法把它們翻炒以後製成微卷狀態得到的一種茶品，它的原料與加工方法與綠茶一樣，因此屬於綠茶的一種，又因爲它的茶芽尖峯全部採摘於黃山高處的茶樹，人們由此把它定名黃山毛峯。沖泡後，芽葉初時豎立懸浮於水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。
1、黃果樹毛峯
黃果樹毛峯茶是貴州安順地區，經傳統工藝與現代技術相結合加工製成的，一種條形烘製綠茶，主要銷往貴州、廣東等地。
2、蘭溪毛峯
蘭溪毛峯是浙江金華的蘭溪市特產。蘭溪毛峯保護區域山地資源豐富，植被類型多樣，森林覆蓋率達到50%，環境很適合茶樹的生長。
3、雁蕩毛峯
雁蕩毛峯是浙江溫州樂清市的特產，古稱“雁茗”。相傳在晉代由高僧諾詎那傳來，距今已有1600多年的歷史，還有500多年的貢茶史。
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