1、紅薯洗淨
2、去皮切片
3、放在蒸鍋裏面,蒸15分鐘左右,蒸熟
4、趁熱壓成泥
5、紅薯泥中加白糖、糯米粉,要一點一點的加
6、揉成麪糰。
7、麪糰分成相等大小,用手團圓
8、做了梅花形狀的,模具沾少許糯米粉,把麪糰放在模具,按平
9、脫模
10、平鍋放油,放入做好的小餅,圓形的把麪糰按扁就可以
11、小火煎制兩面金黃即可