當心沒命！|這幾種食物千萬不能吃

有些食物具有很強的養生保健功效，但是有些食物卻是堪比砒霜的有毒性，吃了會嚴重損傷身體健康，甚至會白白送上自己的一條小命兒。這絕不是聳人聽聞。這幾大食物千萬要當心了，別再亂吃了！

方法

爛姜
腐爛後的生薑會產生一種毒性很強的黃樟素，吃後能引起肝細胞中毒、變性，損害肝功等。

醃製不透的酸菜
醃製酸菜時，如果用鹽不足，使得一部分細菌沒有得到抑制，菜中的鹽還原成有害的亞鹽，這種化學變化大多在醃製後一星期左右達到高峯。如此時食用，可能發生急性亞鹽中毒。

久存的南瓜
其瓜瓤含有較高的糖量並進行無氧酵解，產生酒精，從而改變南瓜的性質，吃後很容易中毒。吃時最好去盡瓜瓤，並檢查有無酒精味。

青色西紅柿
未成熟的西紅柿因含有一種叫龍葵素的毒性物質，食後口腔有苦澀感，會出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等症狀。