關於蛋瓜的科普知識

1、將水瓜颳去外皮，切成菱形塊，雞蛋磕入碗內，用竹筷調勻，放鹽；炒鍋上，舀入豆油燒至四成熱，倒入蛋液，攤成雞蛋餅，並用小火將兩面煎成金黃色。2、雞蛋餅盛入碗內，改成小塊。炒鍋放在火上，鍋內放入豆...

瓜片雞蛋湯是一道簡單而美味的湯品，主要材料包括：瓜皮、雞蛋、清水、鹽和油。具體做法如下：1.將瓜皮洗淨後切成小塊，備用。2.取一個碗，將雞蛋打入碗中，加入適量鹽，用筷子攪拌均勻。3.將適量油...

1、製作材料：主料：黃瓜300克、輔料：松花蛋（鴨蛋）100克、調料：鹽2克,味精1克,胡椒1克,澱粉(蠶豆)20克,植物油30克2、製作方法：將黃瓜洗淨，再改成4釐米長的片待用；將皮蛋去殼，改成8塊；撲幹豆粉，下油...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：1根;雞蛋：2個;花椒：適量;蒜：2瓣;小蔥：1根;食鹽：適量;黃瓜炒蛋的做法碗裏打入雞蛋加入少許蔥花和鹽攪散，鍋裏倒油待油...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：400克;雞蛋:2個;植物油：10毫升;食鹽：5克;料酒：5克;絲瓜蛋湯的做法準備材料雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：2根;雞蛋:2個;芝麻:適量;蔥：適量;黃油：10克;植物油：10克;食鹽：適量;生抽：適量;青瓜炒蛋的做法將蛋打撒，加適量的鹽切...

1、主料：黃瓜300克。2、輔料：松花蛋（鴨蛋）100克。3、調料：鹽2克、味精1克、胡椒1克、澱粉(蠶豆)20克、植物油30克。4、將黃瓜洗淨，再改成4釐米長的片待用。5、將皮蛋去殼，改成8塊。6、撲幹豆...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料苦瓜：2根;雞蛋：4個;蔥：半根;食鹽：適量;植物油：適量;雞蛋炒苦瓜的做法苦瓜對半剖開，去籽，再順豎直方向切成細條，最後再把細...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：100克;麪粉：半杯;雞蛋：1個;牛奶：適量;南瓜蛋餅的做法南瓜放入沸水裏煮軟把煮軟的南瓜用勺子碾成泥在南瓜泥里加入...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：400克;雞蛋:2個;胡蘿蔔:20克;食鹽：5克;料酒：5克;香油：10毫升;植物油：適量;黃瓜炒雞蛋的做法雞蛋打散在碗中，攪拌好，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：2根;土雞蛋：4個;香菜：2根;辣醬：適量;料酒：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;醋：適量;生抽：適量;香油：少許;蒜：適量;...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料苦瓜：2根;雞蛋：4個;細香蔥：少許;色拉油：適量;白糖：少許;食鹽：適量;香油：少許;苦瓜烘蛋的做法苦瓜洗淨，去內瓤，切薄片坐鍋燒...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;苦瓜：500克;白糖：2茶匙;食鹽：1/2茶匙;植物油：適量;苦瓜炒蛋的做法雞蛋大均勻，加些水，這樣會更嫩些苦瓜切成兩大...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：2根;雞蛋：3個;水：適量;食鹽：5克;植物油：適量;絲瓜炒雞蛋的做法鍋中燒水，水開倒入絲瓜焯水，有的飯館是拿油來焯絲瓜的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料苦瓜：適量;雞蛋：適量;麪粉：適量;食鹽：適量;白糖：少許;花生油：適量;苦瓜雞蛋餅的做法苦瓜洗淨從中間剖開，去籽切成小丁將面...

1、主料：黃瓜300克。2、輔料：松花蛋（鴨蛋）100克。3、調料：鹽2克、味精1克、胡椒1克、澱粉(蠶豆)20克、植物油30克。4、將黃瓜洗淨，再改成4釐米長的片待用。5、將皮蛋去殼，改成8塊。6、撲幹豆...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：1個;雞蛋：1個;白糖：適量;南瓜蒸蛋的做法小南瓜洗淨，沿頂部1/3處切開，頂部做蓋子，餘下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小湯匙沿...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：500克;鹹鴨蛋：(蛋黃)3個;澱粉：100克;食鹽：1.5茶匙;白糖：1湯匙;蛋黃焗南瓜的做法南瓜洗乾淨後去皮，去掉中心的瓜瓢，然...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：150克;雞蛋：2個;胡蘿蔔:少許;食鹽：1/2茶匙;植物油：1/2茶匙;水：適量;黃瓜雞蛋湯的做法黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中將...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料苦瓜：1根;雞蛋:4個;蒜：適量;料酒：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;苦瓜煎蛋的做法珍珠苦瓜一根，對面剖開後挖乾淨中間的瓤，切...

1、主料：青瓜2條、雞蛋2只。2、輔料：花生仁（油炸）1勺、鹽1茶匙、醬油1茶匙。3、鍋熱下油放入雞蛋液。4、雞蛋液凝固。5、盛出備用。6、鍋中再加入一點油，倒入青瓜片大火翻炒。7、加入鹽和醬...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：適量;雞蛋：1個;蛋黃南瓜泥的做法將南瓜去皮去瓤切成塊用蒸鍋蒸軟，用勺子或者嬰兒食物研磨器壓成泥雞蛋放入冷水...

1、絲瓜切斜片，雞蛋打散，大蔥切片備用。2、坐鍋，熱油，放入雞蛋炒熟，盛出備用。3、坐鍋，熱油，放入大蔥熗鍋，放入絲瓜片，炒至絲瓜透明，放入雞蛋炒勻，放鹽，出鍋。4、絲瓜雞蛋是一道菜品，製作原料主要有...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：300克;鹹鴨蛋：1個;姜：適量;蔥：適量;植物油：適量;雞精：適量;香油：適量;料酒：適量;食鹽：適量;鹹蛋南瓜的做法南瓜洗淨去...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：2條;雞蛋：2個;蔥：適量;蒜：適量;食鹽：適量;白糖：少許;黃酒：適量;菜籽油：適量;絲瓜炒蛋的做法絲瓜洗淨。蛋打成蛋液，加黃...