關於素卷的科普知識

1、首先要把豆芽醃出多餘的水分，胡蘿蔔切絲，香菜切段，粉皮切碎，這裏沒有切，還是切了吃起來方便！2、麻醬和腐乳或成漿，腐乳汁多點，味大好吃！這是攪勻之後的狀態，鹹點好吃！3、用春捲皮捲起來邊上抹...

1、首先要把豆芽醃出多餘的水分，胡蘿蔔切絲，香菜切段，粉皮切碎，這裏沒有切，還是切了吃起來方便！2、麻醬和腐乳或成漿，腐乳汁多點，味大好吃！這是攪勻之後的狀態，鹹點好吃！3、用春捲皮捲起來邊上抹...

1、食材：豆腐皮、土豆、黑木耳、胡蘿蔔、香椿芽、韭菜。2、把土豆去皮洗淨切片，放入保鮮袋直接放微波爐裏用微波高火加熱至熟，倒爛成泥。3、將木耳胡蘿蔔切小丁，香椿芽用熱水燙一下，然後加...

1、將豬肉和牛肉一起剁碎，然後進行油炸爆炒，炒的時候要加點紅酒或是料酒，今天我用的是料酒。2、番茄醬也是自己弄的不是外面買的番茄沙司哈自己動手，豐衣足食要用到洋蔥，大蒜，先把這兩個炒香...

1、將大白菜葉洗淨，焯水變軟，撈出瀝水。2、用刨子將胡蘿蔔刨薄條，焯水變軟備用。3、木耳、香菇泡水洗淨切絲，金針菇切段，胡蘿蔔切絲，加料酒、鹽、雞精、白胡椒調味拌勻。4、將和好的菌菇放在...

1.將大蒜切成塊備用。那些不習慣生大蒜的人應該往下看，因爲這樣做可以減少大蒜的辛辣，讓整道菜味道簡單可口。沒有必要擔心大蒜的味道太濃。2.剝下一兩層捲心菜，清洗乾淨，切掉中間的硬核，然...

1、先是和麪進行發酵，到和麪發到一定程度（即：和的面在酵母的作用下自動膨脹）後，把面進行充分的揉麪，但保持和的面不要太硬，要以軟最好，這樣做出來的飯菜最好吃。2、接着，從小菜園裏摘取新鮮的營...

1、春捲皮適量。小白菜300克，平菇100克，香菇50克，雞蛋2個。2、小白菜洗淨切碎，在切碎的小白菜中加入少許鹽，用手抓均勻，稍放片刻，出水後放入乾淨的籠屜布中，擠出水分，然後再將擠過水的青菜碎再...

1、原料：春捲皮15張，春捲餡150克，麪粉25克，花生油500(約耗40克)。2、將麪粉放入碗中，加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份，分別放入春捲皮中間，四面包起，成長2寸、寬5分的長條，在收口處抹上...

1、將大白菜葉洗淨，焯水變軟，撈出瀝水。2、用刨子將胡蘿蔔刨薄條，焯水變軟備用。3、木耳、香菇泡水洗淨切絲，金針菇切段，胡蘿蔔切絲，加料酒、鹽、雞精、白胡椒調味拌勻。4、將和好的菌菇放在...

1、食材：肥牛、洋蔥、胡蘿蔔、青蒜、耗油、生薑、花椒、鹽、生抽、白糖。2、首先需要將青蒜的蒜杆和蒜葉分開：蒜杆切斜刀，蒜葉切段。3、然後再將鍋裏燒開水，放入牛肉卷，漂浮變色即可。不要...

1、用料：春捲皮子適量、雞蛋兩個、青菜適量、香菇適量、鹽少許、雞精少許、香油少許。2、先將雞蛋打散炒熟。3、青菜切碎放少許鹽醃出水分。4、香菇切末和青菜一起放蒸籠布上擠幹水分。...

1、雞蛋打成蛋液，用大部分的雞蛋液攤成雞蛋碎，留很少一點粘外皮。2、香菇、豆乾和球莖茴香切成細絲，胡蘿蔔擦成絲。3、炒鍋燒熱，加入少量食用油，下入胡蘿蔔、香菇，豆乾和球莖茴香絲翻炒到食...

1、食材：豆腐皮、土豆、黑木耳、胡蘿蔔、香椿芽、韭菜。2、把土豆去皮洗淨切片，放入保鮮袋直接放微波爐裏用微波高火加熱至熟，倒爛成泥。3、將木耳胡蘿蔔切小丁，香椿芽用熱水燙一下，然後加...

1、食材：肥牛、洋蔥、胡蘿蔔、青蒜、耗油、生薑、花椒、鹽、生抽、白糖。2、首先需要將青蒜的蒜杆和蒜葉分開：蒜杆切斜刀，蒜葉切段。3、然後再將鍋裏燒開水，放入牛肉卷，漂浮變色即可。不要...

1、食材：豆腐皮、土豆、黑木耳、胡蘿蔔、香椿芽、韭菜。2、把土豆去皮洗淨切片，放入保鮮袋直接放微波爐裏用微波高火加熱至熟，倒爛成泥。3、將木耳胡蘿蔔切小丁，香椿芽用熱水燙一下，然後加...

很多MM做完新的捲髮造型後都喜歡買瓶彈力素來定型，捲髮用過彈力素後，能保持自然的捲曲效果，在彈力定型的同時，還具有附加營養修護、保溼澤潤等功能。那捲發彈力素哪個牌子好？下面是好用的彈...

1、將豬肉和牛肉一起剁碎，然後進行油炸爆炒，炒的時候要加點紅酒或是料酒，今天我用的是料酒。2、番茄醬也是自己弄的不是外面買的番茄沙司哈自己動手，豐衣足食要用到洋蔥，大蒜，先把這兩個炒香...

1、原料：春捲皮15張，春捲餡150克，麪粉25克，花生油500(約耗40克)。2、將麪粉放入碗中，加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份，分別放入春捲皮中間，四面包起，成長2寸、寬5分的長條，在收口處抹上...

1、雞蛋打成蛋液，用大部分的雞蛋液攤成雞蛋碎，留很少一點粘外皮。2、香菇、豆乾和球莖茴香切成細絲，胡蘿蔔擦成絲。3、炒鍋燒熱，加入少量食用油，下入胡蘿蔔、香菇，豆乾和球莖茴香絲翻炒到食...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐皮：190克;胡蘿蔔:90克;香菇:60克;菠菜:50克;黃醬：(包菜飯醬)1大勺;素絲卷的做法胡蘿蔔洗淨，去皮後切成細絲，下入開...

1、主料：雲吞（皮）100克、冬菇80克、胡蘿蔔半個、包菜200克、蔥頭3個。2、輔料：鹽3克、鮑魚汁1湯匙、醬油1湯匙、雞粉少許、白糖少許。3、做法：（1）京包菜洗淨切絲，幹冬菇浸泡軟後切絲，胡蘿蔔去皮...

1、春捲皮適量。小白菜300克，平菇100克，香菇50克，雞蛋2個。2、小白菜洗淨切碎，在切碎的小白菜中加入少許鹽，用手抓均勻，稍放片刻，出水後放入乾淨的籠屜布中，擠出水分，然後再將擠過水的青菜碎再...

1、到市場買現成的春捲皮。2、然後買自己喜歡吃的素菜，素菜可切絲或切末，素菜要先扮調料在鍋裏翻炒到7成熟，然後包到春捲皮裏面就行。3、平鋪後將餡兒擺一橫排適量就好，然後一直捲到底成圓...

1、主料：雲吞（皮）100克、冬菇80克、胡蘿蔔半個、包菜200克、蔥頭3個。2、輔料：鹽3克、鮑魚汁1湯匙、醬油1湯匙、雞粉少許、白糖少許。3、做法：（1）京包菜洗淨切絲，幹冬菇浸泡軟後切絲，胡蘿蔔去皮...