關於苦瓜鯽魚湯的科普知識

苦瓜鯽魚湯的功效有什麼，一起來看看小編今天的分享吧。苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜燉鯽魚是以健脾利溼的鯽魚與苦瓜相配，具有健脾利溼，清熱祛火之功效。此...

1、主料：鯽魚500克。2、輔料：苦瓜300克。3、調料：白砂糖25克，醋50克，鹽2克，味精1克。4、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，瀝乾水。5、苦瓜洗淨，切片備用。6、在砂鍋中放入清水，隨即下魚和苦瓜片，用武煮...

鯽魚冬瓜湯適合溼熱較重、需求低熱量飲食的人喝。冬瓜作爲鯽魚冬瓜湯中的主料含水量最爲豐富，高達96%；鉀元素含量也相當高，每100g含鉀量爲130mg，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。冬瓜除了含水量大...

1、主料：鯽魚500克,木瓜500克，雞湯約750克。調料：鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克。2、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一定花刀。3、木瓜去皮、籽，切成片，洗淨。4、鍋中倒入...

1、主料：鯽魚400克。輔料：苦瓜250克。調料：鹽5克醋50克白砂糖25克味精3克。2、鯽魚去鱗，去內臟，洗淨後用乾淨紗布擦乾；3、苦瓜洗淨，一切兩半，去瓤，去籽，切片。4、湯鍋放清水置火上，放入魚和苦瓜片...

1、用料：鯽魚1條、冬瓜1塊、香蔥適量、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、做法：（1）鯽魚開膛去雜（可以有勞賣魚的店家），洗淨，用廚房紙吸乾表面的水分。（2）冬瓜去皮切片，薑切片，蔥切段備用。（3）鍋燒熱，倒...

1、用料：鯽魚1條、冬瓜1塊、香蔥適量、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、做法：（1）鯽魚開膛去雜（可以有勞賣魚的店家），洗淨，用廚房紙吸乾表面的水分。（2）冬瓜去皮切片，薑切片，蔥切段備用。（3）鍋燒熱，倒...

1、強健筋骨：鯽魚中含有豐富的蛋白質，以及不少的鈣、鎂、磷等礦物質元素，而木瓜中含有的多種維生素c，能夠爲體內的肌肉和骨骼的合成提供原料，具有不錯的強健筋骨作用，燉成木瓜鯽魚食用，更易消...

1、主料：鯽魚500克，木瓜500克。2、輔料：蔥1根，姜1塊，蒜3瓣，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油1湯勺，料酒10克，清水1500克。3、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一字花刀，木瓜去皮、核，切成片，洗淨。4、鍋中...

1、鯽魚體內含有一層黑色的膜，這層黑膜很是苦澀，不去除的話熬出來的鯽魚湯可能會發苦，同時鯽魚中的苦膽也含有很大的苦澀味，因此若是處理鰱魚時不注意弄破了苦膽，魚肉上沾有苦澀的魚膽汁，沒...

1、用料：鯽魚1條、冬瓜1塊、香蔥適量、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、做法：（1）鯽魚開膛去雜（可以有勞賣魚的店家），洗淨，用廚房紙吸乾表面的水分。（2）冬瓜去皮切片，薑切片，蔥切段備用。（3）鍋燒熱，倒...

1、鯽魚體內含有一層黑色的膜，這層黑膜很是苦澀，不去除的話熬出來的鯽魚湯可能會發苦，同時鯽魚中的苦膽也含有很大的苦澀味，因此若是處理鰱魚時不注意弄破了苦膽，魚肉上沾有苦澀的魚膽汁，沒...

1、鯽魚體內含有一層黑色的膜，這層黑膜很是苦澀，不去除的話熬出來的鯽魚湯可能會發苦，同時鯽魚中的苦膽也含有很大的苦澀味，因此若是處理鰱魚時不注意弄破了苦膽，魚肉上沾有苦澀的魚膽汁，沒...

1、食材：鯽魚適量、木瓜適量、薑片適量、鹽適量。2、鯽魚去鱗，去除內臟，清洗乾淨後，用廚房紙巾擦去水分。3、木瓜洗淨去皮去籽，改刀切成厚塊。4、鍋中倒入油燒至7成熱時，將鯽魚放入，煎至兩面...

1、主料：鯽魚500克，木瓜500克。2、輔料：蔥1根，姜1塊，蒜3瓣，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油1湯勺，料酒10克，清水1500克。3、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一字花刀，木瓜去皮、核，切成片，洗淨。4、鍋中...

1、主料：鯽魚400克。輔料：苦瓜250克。調料：鹽5克醋50克白砂糖25克味精3克。2、鯽魚去鱗，去內臟，洗淨後用乾淨紗布擦乾；3、苦瓜洗淨，一切兩半，去瓤，去籽，切片。4、湯鍋放清水置火上，放入魚和苦瓜片...

1、主料：鯽魚400克。輔料：苦瓜250克。調料：鹽5克醋50克白砂糖25克味精3克。2、鯽魚去鱗，去內臟，洗淨後用乾淨紗布擦乾；3、苦瓜洗淨，一切兩半，去瓤，去籽，切片。4、湯鍋放清水置火上，放入魚和苦瓜片...

1、輔料：絲瓜250克。2、調料：豬油（煉製）75克，大蔥15克，姜8克，鹽8克，味精2克，料酒25克，胡椒粉1克。3、將魚去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗淨，瀝水，放在案板上，用刀把魚的兩面各剞上雙“十”字花刀。4、絲瓜去...

1、主料：鯽魚500克。2、輔料：苦瓜300克。3、調料：白砂糖25克，醋50克，鹽2克，味精1克。4、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，瀝乾水。5、苦瓜洗淨，切片備用。6、在砂鍋中放入清水，隨即下魚和苦瓜片，用武煮...

1、主料：鯽魚500克，木瓜500克，雞湯約750克。2、調料：鹽10克，料酒15克，胡椒粉2克，姜5克，大蔥10克，味精2克。3、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一定花刀。4、木瓜去皮、籽，切成片，洗淨。5、鍋中倒入油...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鯽魚：1條;木瓜：半個;植物油：1湯勺;食鹽：1小勺;姜：1塊;蔥：1根;蒜：3瓣;淡奶油：適量;木瓜鯽魚湯的做法鯽魚宰殺、洗淨，用廚房紙...

1、鯽魚冬瓜湯具有一定的溫中健脾、化痰止咳、降逆止嘔、補中益氣的功效。不但可以改善因氣血虧虛而導致的頭暈、頭痛，而且可以促進食慾，可以吸收冬瓜中豐富的纖維素，促進腸道蠕動、改善...

1、主料：鯽魚500克,木瓜500克，雞湯約750克。調料：鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克。2、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一定花刀。3、木瓜去皮、籽，切成片，洗淨。4、鍋中倒入...

1、主料：鯽魚500克，木瓜500克。2、輔料：蔥1根，姜1塊，蒜3瓣，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油1湯勺，料酒10克，清水1500克。3、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一字花刀，木瓜去皮、核，切成片，洗淨。4、鍋中...

1、主料：鯽魚400克。2、輔料：苦瓜250克。3、調料：鹽5克、醋50克、白砂糖25克、味精3克。4、鯽魚去鱗，去內臟，洗淨後用乾淨紗布擦乾。5、苦瓜洗淨，一切兩半，去瓤，去籽，切片。6、湯鍋放清水置火上...