關於青菜頭的科普知識

1、做法一：（1）食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。（2）青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。（3）鍋熱後加油，炒熟。（4）然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防止...

1、青菜頭又叫小白菜、小油菜，其葉片帶粉霜，基生葉爲羽狀裂。種植季節一般爲8-10月，每年均可種植，以秋、冬季節爲佳。品種：一般選用較抗病毒病的矮抗青、新場青等品種。2、育苗：將育苗地整好...

1、青菜頭的營養價值：（1）食用青菜頭可以起到提神醒腦的功效，對於熬夜的朋友可以經常吃多一點。（2）青菜頭含多種維生素，其中就維生素AB對於身體所需要的維生素攝入是非常好處的。（3）食用青菜頭具...

1、食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、味極鮮少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。2、青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。3、鍋熱後加油，炒熟。4、然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防...

1、青菜頭又叫小白菜、小油菜，其葉片帶粉霜，基生葉爲羽狀裂。種植季節一般爲8-10月，每年均可種植，以秋、冬季節爲佳。品種：一般選用較抗病毒病的矮抗青、新場青等品種。2、育苗：將育苗地整好...

1、食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、味極鮮醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。2、青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。3、鍋熱後加油，炒熟。4、然後放肉，炒熟後將肉撈起...

1、食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、味極鮮醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。2、青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。3、鍋熱後加油，炒熟。4、然後放肉，炒熟後將肉撈起...

1、食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、味極鮮醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。2、青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。3、鍋熱後加油，炒熟。4、然後放肉，炒熟後將肉撈起...

1、做法一：（1）食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。（2）青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。（3）鍋熱後加油，炒熟。（4）然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防止...

1、做法一：（1）食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。（2）青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。（3）鍋熱後加油，炒熟。（4）然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防止...

首先把準備好的青菜頭葉子，去掉老葉，在後用清水洗淨，取出放入鍋中焯一下，取出過冷水，再取出把水分瀝掉。把它們切自己喜歡的段狀放入盆中。把生薑切成絲細，把辣椒麪和花椒麪以及鹽和糖全部加...

1、青菜頭的營養價值：（1）食用青菜頭可以起到提神醒腦的功效，對於熬夜的朋友可以經常吃多一點。（2）青菜頭含多種維生素，其中就維生素AB對於身體所需要的維生素攝入是非常好處的。（3）食用青菜頭具...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小白菜：1把;花生（炒）:1把;捲心菜:1把;食鹽：適量;色拉油：適量;水：適量;青菜鉢的做法.選擇紅色花生米，事先泡着花生米剁碎，盡...

1、食材：青菜頭250克、臘腸150克、鹽4克、蔥10克、姜10克。2、青菜頭去皮，裏面的瓤切成片，不能太薄，容易炒爛，但是也不能太厚，容易外熟內生。3、臘腸切成片。4、鍋裏面放蔥花薑片爆香，放臘腸，...

1、材料：魚頭1個，蔥5克，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，白醋1茶匙(5ml)，青菜50克，香菇3朵，胡，椒粉1/2茶匙(3克)。2、魚頭洗淨,蔥切末,姜切塊，香菇片成片,青菜用刀切成段。3、鍋中放油,倒入蔥姜爆香。4、放...

青菜粥可使用任何青菜，與葉子較多的青菜一同烹飪，口感會相對軟綿，而菜心會有豐富的口感。常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照個人喜好選擇即可。青菜粥是一道以青菜、米飯作爲主要食材...

1、用料：青菜200克、香菇100克、蠔油2匙。2、青菜洗淨焯水，浸涼開水，擺盤。3、香菇去柄，刻花刀。鍋中加少許水，加蠔油炒勻，投入香菇翻炒片刻，關火。4、將香菇放入青菜中間。蠔油汁淋些在青菜...

1、食材：豬骨頭1個、小青菜一小把、胡蘿蔔半個、姜4片、大料5個、鹽適量、雞精適量、海鮮醬油適量。2、豬骨頭一個，切成了小塊兒。3、冷水下鍋，加入，姜，大料。4、煮至沸騰將骨頭煮出的雜物...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料油菜：4棵;米飯：1碗;食鹽：1茶匙;雞精：1/2茶匙;香油：1/2茶匙;水：適量;青菜粥的做法將青菜掰開洗淨後，放入沸水中焯燙半分鐘...

1、用料：青菜葉200克，糖5克，鹽5克，酵母5克，水250克，高筋麪粉500克。2、然後開始上火蒸，蒸法跟平時一樣，水開後蒸10分鐘就可以了。3、放在蒸屜上醒10分鐘。4、切成一小塊。5、兩種面和好後疊加...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料油菜：1把;菜籽油：1湯勺;食鹽：1小勺;白糖：1小勺;炒青菜的做法把菜葉一層層剝開，用水沖洗乾淨；把青菜切斷熱鍋冷油，加入菜籽...

1、芋頭500克，青菜300克(可以是油菜，菜芯，芥蘭，蘿蔔菜等)，肉末50克，兩匙油，適量鹽，適量生抽。2、做法：油菜洗淨待用，芋頭颳去皮，切成小塊，洗淨待用。炒鍋加一匙油，燒熱，下芋頭翻炒數下後，加入一大碗清...

1、芋頭500克，青菜300克(可以是油菜，菜芯，芥蘭，蘿蔔菜等)，肉末50克，兩匙油，適量鹽，適量生抽。2、做法：油菜洗淨待用，芋頭颳去皮，切成小塊，洗淨待用。炒鍋加一匙油，燒熱，下芋頭翻炒數下後，加入一大碗清...

1、用料：魚頭1個、青菜數根、生薑1個、油適量、鹽適量、味精少量。2、準備好食材，魚頭切開，青菜切段，生薑切片。3、先將魚頭用鹽醃製幾分鐘去腥味。4、將生薑，油，鹽，與水煮開。5、水煮開後先...

1、將青菜和芋頭洗淨切開控水備用。2、鍋熱後倒入油，接着倒入青菜翻炒。3、當菜燒癟變色後倒入芋頭翻炒大概一兩分鐘，再放入鹽和少許清水，蓋上鍋蓋大火燜煮，這個過程大概15分鐘左右，直至芋...