關於蔥香蛋的科普知識

1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞...

1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞...

1、用料：雞蛋4個，豬後腿肉300g，香蔥150g，水澱粉2湯匙（30ml），鹽、白砂糖各1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均...

1、材料：低筋麪粉100克，雞蛋4個，調料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，細香蔥5克，肉鬆10克，淡奶適量。2、香蔥洗淨切末備用。3、烤盤鋪好油紙，四角剪開重疊，讓油紙服帖於烤盤上，油紙上撒上肉鬆。4...

1、材料：雞蛋，香蔥、油、鹽、料酒、香油各適量。2、做法：（1）香蔥洗淨切碎，將雞蛋打入碗中，加入香油、鹽、料酒攪拌均勻，加入香蔥攪拌均勻。（2）熱鍋放油，倒入攪拌好的蛋液。（3）用鍋鏟快速翻炒，炒至所...

1、原料：雞蛋、香蔥、鹽、胡椒粉。2、雞蛋打入碗中。3、調入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。4、香蔥切細末。5、把香蔥末倒入蛋液裏，攪拌均勻。6、平底鍋燒熱，抹一層薄油，倒入一層薄薄的香蔥蛋...

1、雞蛋5個，香蔥30g。2、將香蔥洗乾淨，切成末。3、在香蔥中放入食鹽，攪拌均勻，醃一會。4、在香蔥中打入雞蛋充分攪拌均勻。5、在鍋裏放入適量的色拉油。6、將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。7、...

1、準備食材：雞蛋、小蔥、蒸魚鼓油、香油，食鹽。2、雞蛋磕入一個較深的容器內，加入1茶匙食鹽。3、用手動打蛋器或筷子攪散成蛋液。4、往蛋液裏徐徐倒入2倍蛋液的溫開水，邊倒邊攪，兩手同時進...

1、原料爲雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽、白砂糖各1茶匙（5g）、油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯...

1、用料：雞蛋4個，豬後腿肉300g，香蔥150g，水澱粉2湯匙（30ml），鹽、白砂糖各1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均...

1、材料：低筋麪粉100克，雞蛋4個，調料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，細香蔥5克，肉鬆10克，淡奶適量。2、香蔥洗淨切末備用。3、烤盤鋪好油紙，四角剪開重疊，讓油紙服帖於烤盤上，油紙上撒上肉鬆。4...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;豬肉餡：150克;細香蔥：2棵;生抽：10毫升;白糖：3克;澱粉：5克;食鹽：2克;植物油：1湯匙;香蔥雞蛋卷的做法香蔥摘洗乾淨，...

1、準備食材：雞蛋、小蔥、蒸魚鼓油、香油，食鹽。2、雞蛋磕入一個較深的容器內，加入1茶匙食鹽。3、用手動打蛋器或筷子攪散成蛋液。4、往蛋液裏徐徐倒入2倍蛋液的溫開水，邊倒邊攪，兩手同時進...

1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙。2、做法：香蔥和雞蛋。3、雞蛋在碗裏打散。4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均。5、用大邊蛋殼加3殼清水攪...

蔥香雞蛋羹的做法步驟如下：1、準備食材：雞蛋兩個、香蔥適量。2、將雞蛋打散，可以往雞蛋中放入小半勺料酒，然後攪拌勻均。（放料酒可以去除雞蛋中的腥味，但切記不要放多，一點點即可）3、往雞蛋中...

1、原料爲雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽、白砂糖各1茶匙（5g）、油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯...

1、主料：海蠣200克、雞蛋3個。調料：鹽、料酒、白胡椒粉、地瓜粉適量、香蔥適量。2、海蠣事先用鹽水浸泡15分鐘左右，洗淨瀝乾；3、將蔥花、雞蛋、海蠣放入碗中，加入調味品攪拌均勻；4、熱鍋入油...

1、雞蛋5個，香蔥30g。2、將香蔥洗乾淨，切成末。3、在香蔥中放入食鹽，攪拌均勻，醃一會。4、在香蔥中打入雞蛋充分攪拌均勻。5、在鍋裏放入適量的色拉油。6、將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。7、...

1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞...

1、原料爲雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽、白砂糖各1茶匙（5g）、油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯...

1、麪粉500克，酵母3克，蔥1扎，火腿腸2根，食用油少許，鹽2茶匙，雞粉少許。2、酵母用溫水化開，倒入麪粉中；逐點倒入溫水和麪，放置2小時發酵。3、蔥洗乾淨，切成沫，加入鹽及雞粉醃一下。4、火腿腸切成小...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：200克;洋蔥:70克;胡蘿蔔:40克;五香粉：1/8勺;料酒：1/4勺;白醋：2滴;色拉油：適量;食鹽：1/4勺;香煎洋蔥蛋餅的做法洋蔥...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;食鹽：適量;香油：適量;小蔥：適量;水：適量;蔥香雞蛋羹的做法將2個新鮮雞蛋磕入碗中，用筷子攪打，放入少量鹽調勻倒...

1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙。2、做法：香蔥和雞蛋。3、雞蛋在碗裏打散。4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均。5、用大邊蛋殼加3殼清水攪...

1、用料：雞蛋3個、蔥3根、黃豆醬適量、油適量。2、把雞蛋加點水打散，蔥切粗絲。3、鍋中加油，油熱後放入雞蛋翻炒到完全凝固，盛出備用。4、鍋中加油，油熱後放入黃豆醬炒香，放入蔥炒軟，放入雞蛋...