1、香蕉可以裹澱粉油炸。
2、首先我們要準備好幾根香蕉,然後將它剝開、切段,再準備好雞蛋、澱粉、麪包糠三樣東西。先將雞蛋敲開調呈雞蛋液,然後將切好段的香蕉放入雞蛋液中沾取一層,再沾上澱粉。
3、然後將香蕉再裹一層雞蛋液,最後裹上面包糠,油炸香蕉前期的工作就完成了。接下來就只需要起鍋熱油,然後將香蕉放入鍋中炸至金黃就可以了。