蝦的營養價值|熟蝦解凍的方法

1、熟蝦解凍的方法：把熟凍蝦擺在粉絲上，然後上面撒蒜蓉薑末和蒸魚豉油，蒸鍋水開後上蒸鍋大火蒸5分鐘，取出淋些香油即可，撒上蔥花，色香味俱全。

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。蝦富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。