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蝦米雞蛋的營養價值|怎麼做蝦米雞蛋好吃又營養

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:7.97K

怎麼做蝦米雞蛋好吃又營養 蝦米雞蛋的營養價值

1、怎麼做蝦米雞蛋好吃又營養:

雞蛋兩個、蝦米適量、食用油適量、蔥適量、味精少許。

將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。加入適量蝦米,加入蝦米後可以不用加鹽。加入蔥段,攪拌均勻。鍋洗淨放入適量食用油,打入雞蛋液。翻炒一會兒,加入少許味精,攪拌均勻,關火。盛入盤子,即可食用。

2、蝦米雞蛋的營養價值

蝦皮的營養價值很高,蝦皮的含鈣量之高可謂是補鈣食品的冠軍,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。蝦皮味甘、鹹、性溫,具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。