醃好的雪菜的做法|醃好的雪菜怎麼炒好吃

1、所需要的食材有：雪菜、豆乾、蒜瓣、小米辣。

2、把豆腐香乾切成小條狀，辣椒切圈、蒜瓣切開備用。

3、熱鍋倒入少許植物油放入蒜瓣爆香。

4、爆出蒜香味後放入香乾進行翻炒均勻。

5、香乾炒到變軟後放入雪菜和辣椒翻炒均勻。

6、出鍋前放少許生抽、少許水收汁即可出鍋享用。因爲都是醃製菜可以不放鹽。

7、一道香辣可口的雪菜炒香乾就做好了。