1、炸過的蘿蔔丸子最適合清燉。
2、清燉蘿蔔丸子的做法:
(1)蘿蔔丸子半盤;
(2)香菜切碎;
(3)坐鍋,放清水燒開;
(4)倒入蘿蔔丸子,燉軟;
(5)放醋;
(6)放蘑菇精;
(7)加少許胡椒粉;
(8)撒上香菜即可;
(9)出鍋即可。