玉米蘿蔔排骨湯的做法

1、主料：排骨300克，胡蘿蔔300克，玉米2根。

2、輔料：生薑1小塊，精鹽2小匙，味精1小匙。

3、胡蘿蔔削皮，洗淨切小塊；玉米洗淨切小塊；生薑洗淨拍鬆。

4、排骨洗淨後砍成塊，用開水氽燙。

5、砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑，煮開後改小火煲2小時。

6、加精鹽、味精即可。