這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![補血養顏紅豆沙]( "補血養顏紅豆沙")
材料
赤小豆：200克; 蓮子: 15克;百合: 50克; 陳皮：2塊;冰糖：80克;水：1000毫升;
補血養顏紅豆沙的做法
把紅豆洗淨後，放入清水中，浸泡2小時
將蓮子和陳皮洗淨，鮮百合去根，去黑邊後洗淨瀝乾備用
![補血養顏紅豆沙 第2張]( "補血養顏紅豆沙 第2張")
將紅豆，陳皮和蓮子放入鍋中，加入足量清水，大火煮開後轉小火煲1小時。期間要不斷的關注鍋中的水量，並經常用勺子攪動鍋中的紅豆，以免粘鍋
豆沙煮好後，放入鮮百合和冰糖，再繼續煮5分鐘。邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙，直到冰糖完全融化，豆沙變的黏稠爲止
![補血養顏紅豆沙 第3張]( "補血養顏紅豆沙 第3張")
![補血養顏紅豆沙 第4張]( "補血養顏紅豆沙 第4張")
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