關於豆沙的科普知識

1、用料：紅豆500克、白砂糖120克、紅糖80克、玉米油180克。2、紅豆用流水多衝洗幾遍。3、放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡過夜。4、隔天取出，瀝乾浸泡的水，重新加入水，放入高壓鍋...

YSL4號、YSL脣釉407、YSL方管214都是豆沙色。豆沙色是介於咖啡色和暗紅色之間的顏色。比較暗淡的顏色，面板較白的人適合。可以搭配白、灰、黑、藏青色的上衣。也可以嘗試下墨綠色的搭配...

1、空氣炸鍋炸豆沙春捲15分鐘左右。2、在將春捲放在空氣炸鍋裏面之前，首先需要將空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘左右，使其內部產生均勻的熱能，這樣炸出來的春捲纔會更好吃。3、等預熱完成之...

步驟如下：1、備齊食材紅豆，冰糖，白砂糖，豬油；2、將紅豆洗淨，浸泡一夜；3、將紅豆放入燉鍋，放水超過紅豆並加入冰糖，大火燒開後，改小火將紅豆煮爛；4、將煮好的紅豆取出，分次放入篩子中，用勺子將沙擠壓...

1、主料：赤小豆500克、白糖50克、食鹽2克、植物油2湯匙。2、將紅豆淘洗乾淨，放入溫水，浸泡一晚上。3、浸泡好的紅豆放入高壓鍋中(水高出紅豆1至2釐米)，煮約25分鐘至紅豆軟爛。4、取一個網...

1、食材：白砂糖適量，酵母粉5克，麪粉500克，水250毫升，紅豆適量，紅棗10個。2、紅小豆用清水沖洗乾淨後控幹水分下入鍋中，加點清水開始煮。3、紅棗清洗乾淨，去掉棗核切成小塊，紅豆煮到一捏就爛的狀...

食材：黑豆、面、酵母、糖適量；步驟：1、把黑豆洗乾淨，燉至黑豆可以搗成黑豆泥爲止，用作黑豆餡，放在一邊備用；2、用溫水把酵母融化好，可以適量的加一點糖；3、然後把酵母水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉...

1、自制豆沙餡的方法：將紅豆仁洗乾淨泡飲用水2小時。2小時過後會看到紅豆仁膨脹變大再把水倒掉再加入乾淨的飲用水，水量超過紅豆仁1公分即可。放進電鍋蒸，外圍2杯水，把奶油、麥芽糖、砂糖...

1、材料：紅豆，陳皮，冰糖。2、首先準備半碗紅豆，提前一天加上涼水浸泡。3、取幾片陳皮在涼水裏浸泡直至變軟，然後用刀把陳皮裏面的白膜掛掉，再切成細絲備用。4、準備取湯鍋，添大半鍋水，開火把水...

1、沒有添加保鮮劑的豆沙餡，須在使用前分成若干小袋，然後留出要使用的份兒，其它都要放入冰箱冷凍或放入冰箱有-7度功能的冰盒內儲存。2、一般都是放涼後盛在器皿中，密封冰箱冷藏儲存。放入...

1、食材：麪粉100克，糯米粉400克，豆沙適量。2、400克的糯米粉加上100克的麪粉，加入溫水和成麪糰。3、捏一小團麪糰，鋪開，包入適量的豆沙餡，揉成團，再按成餅。4、鍋里加入小半鍋的油，等油溫手就可...

1、食材明細：高筋麪粉（麪糰）200g，低筋麪粉（麪糰）20g，綿白糖（麪糰）,20g，奶粉（麪糰）15g，全蛋液（麪糰）25g，水（麪糰）115g，鹽（麪糰）1/4小勺，酵母粉（麪糰）1/2＋1/4小勺，黃油（麪糰）15g，紅豆沙餡240g，白芝麻適量2、將麪糰中的...

1、材料：糯米粉200克、紅豆沙200克、80度熱的清水170克。2、在案板上撒上乾的糯米粉，將豆沙放上面,搓成長條狀，然後用刀切成小段，每個大概15克左右。目測差不多即可，將每個小段用手簡單的搓...

1、主料：豆沙150克。2、輔料：雞蛋清5個、玉米澱粉2湯勺、植物油400克、白糖2茶勺。3、將豆沙泥揉成3-4釐米左右的小球球待用，豆沙泥是自己做的。4、將豆沙球全部分別裹上玉米澱粉。5、將...

1、豆沙是紅豆做的；2、豆沙（Beanpaste），一般而言是指紅豆沙。做法是將紅豆浸泡後煮熟壓成泥，加入油、糖漿或者玫瑰醬之類的甜醬混勻。紅豆沙常用來做點心的餡，例如豆沙月餅。除了紅豆沙外，綠...

1、用料：紅豆500克。2、白砂糖120克。3、紅糖80克。4、玉米油180克。5、做法步驟：紅豆用流水多衝洗幾遍。6、放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡過夜。7、隔天取出，瀝乾浸泡的水，重新...

1、儲存豆沙麪包時，需要將豆沙麪包用食品袋包好，放在室內的陰涼處存放，或是冰箱冷藏儲存。豆沙麪包保質期一天至三天。2、做好或買回來的豆沙麪包需要及時食用，不宜放置過久，以免影響口感和...

1、酵母置於水中靜置一會，將酵母水倒入麪粉中和成麪糰，放置一邊發酵至兩倍大。取出排氣。2、按需要分成等量的小份。3、取其中一份擀成橢圓形。4、放上適量豆沙餡。5、對摺。6、用刀刻出...

1、準備好紅豆和花生，清洗乾淨，泡一個晚上。2、泡好的紅豆和花生加水，用電高壓鍋壓熟。3、放入料理機打成泥，再過篩一遍會更細膩。4、紅豆泥放入鍋中熬煮，不停的攪拌，以免糊底。5、煮至稍幹...

1、紅豆沙包子原料準備：紅豆、低筋麪粉、純淨水、酵母、白糖、豬油。製作過程：先將紅豆提前十二個小時泡發，然後用清水沖洗三次即可。然後把紅豆放入高壓鍋蒸煮半個小時，蒸到酥爛柔軟。然...

1、食材：高筋麪粉300克、蜂蜜5克、雞蛋55克、豆沙餡250克、牛奶160克、酵母4克、黃油25克、糖10克、鹽2克。2、除黃油蜂蜜外其他所有食材混合揉成麪糰，然後再加入黃油反覆揉成光滑的麪糰...

1、食材：麪粉120克、豬油30克、食鹽2克、綿白糖5克、水45克、低筋麪粉100克、豬油50克、紅豆沙適量、黑芝麻適量、雞蛋黃1個。2、步驟/方法：水油皮：麪粉120克，豬油30克，水45克，食鹽2克，綿白糖...

1、材料用量：糯米粉半斤左右、燙水100毫升（酌情加入）、豆沙餡（其他餡料均可）、14個的量（豆沙餡提前製作好）。2、將半斤糯米粉倒入盆中，加熱水（覺得燙手）用手揉成麪糰，一開始會很粘，揉揉就很光滑了...

1、紅豆中含有的石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便祕促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。紅豆含有一種皁甙類物質，能促進通便及排尿，因此具有利水去腫的減肥功效。2、吃紅豆沙減肥對大腿和...

基本材料：紅豆1杯，砂糖200公克，水四分之一杯，沙律油。做法：1、在鍋中放4杯水，和紅豆一起用中火煮，煮沸後再加二分之一杯水繼續煮，等第二次沸騰後，撈出放在竹簍上瀝乾；2、將紅豆再倒回鍋中，將乾淨...