1、準備一個大蘋果和印度甜味飛餅一張。
2、將蘋果洗淨去皮,切塊。將蘋果塊打成碎。
3、將蘋果碎放入鍋中炒,煸出水份。
4、將一張印度飛餅儘量擀薄,切一片,填入模具中。
5、按模具剪出適中的大小。在底部用牙籤扎幾個洞,放入蘋果餡。
6、切幾個飛餅條,覆蓋上兩條,與邊緣相粘。再覆蓋上三條,也與邊緣相粘。
7、放入烤箱,190度烤15分鐘左右即可。