怎麼做糖醋燜豬腳好吃|糖醋燜豬腳怎麼做

1、準備豬手1000g、冰糖適量、姜50g、黑醋適量。

2、豬手冷水下鍋，煮開之後，倒出來用清水洗乾淨。

3、準備冰糖，姜，黑醋，根據自己的口味調節，熱鍋直接翻炒30秒以上，這樣肉質更好，沒有那麼油膩。

4、放進黑醋，姜，冰糖，和水煮開小火燜40分鐘，收汁加適量的鹽翻炒一下就可以出鍋了。