果丹皮簡單做法|山楂果丹皮的做法

1、材料：山楂500克，冰糖100克，檸檬汁10毫升。

2、山楂洗淨去掉核後放入鍋中。

3、加入冰糖和適量的清水。

4、大火煮開後擠入一些檸檬波汁。

5、繼續煮至湯汁變濃稠。

6、稍微晾涼後放入破壁機中打至細膩。

7、將打好的山楂醬放入烤盤中抹平。

8、打好的山楂醬放在暖氣上烤乾。

9、從一頭卷至另一頭。

10、切成自己喜歡的大小即可。