如何做西紅柿豆腐湯

1、材料：番茄2個，豆腐1塊，蔥花適量、葵花籽油、鹽、雞精少許。

2、番茄剝去皮切成小塊，豆腐切小塊。

3、鍋中倒入少許葵花籽油，油開後倒入番茄翻炒，至煮爛熬成糊狀。

4、加入切成塊的豆腐，翻炒，讓豆腐充分吸收番茄汁。

5、加入鹽和雞精，撒上蔥花即可起鍋。