鹹香可口下飯菜做法超簡單

1、準備食材：子鴨，辣椒，生薑，蒜。

2、取子鴨半個切丁，姜和辣椒切絲，蒜切片。

3、燒油放進鴨肉炒勻，。

4、再淋點醋去腥味。

5、再放點鹽翻炒幾下。

6、再淋上醬油。

7、炒幹水分。

8、再放進姜，蒜，辣椒。在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。

9、再混炒。

10、再放一點點清水煮一分鐘。

11、最後調點味精，十三香就可出鍋了。

準備食材：子鴨，辣椒，生薑，蒜。

取子鴨半個切丁，姜和辣椒切絲，蒜切片。

燒油放進鴨肉炒勻，。

再淋點醋去腥味。

再放點鹽翻炒幾下。

再淋上醬油。

炒幹水分。

再放進姜，蒜，辣椒。在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。

再混炒。

再放一點點清水煮一分鐘。

最後調點味精，十三香就可出鍋了。