1、用電飯鍋煮西米要煮20分鐘。
2、電飯鍋裏水燒開，下入西米，蓋上蓋子小火煮20分鐘。時不時攪拌幾下，防止粘鍋。20分鐘後，西米中間還剩小白點，不要着急，現在關火，燜30分鐘。
3、30分鐘後，西米完全透明，撈起放入冷水裏浸泡10分鐘，這樣做可以使西米口感更Q彈。
1、用電飯鍋煮西米要煮20分鐘。
2、電飯鍋裏水燒開,下入西米,蓋上蓋子小火煮20分鐘。時不時攪拌幾下,防止粘鍋。20分鐘後,西米中間還剩小白點,不要着急,現在關火,燜30分鐘。
3、30分鐘後,西米完全透明,撈起放入冷水裏浸泡10分鐘,這樣做可以使西米口感更Q彈。
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1、用電飯鍋煮西米要煮20分鐘。
2、電飯鍋裏水燒開，下入西米，蓋上蓋子小火煮20分鐘。時不時攪拌幾下，防止粘鍋。20分鐘後，西米中間還剩小白點，不要着急，現在關火，燜30分鐘。
3、30分鐘後，西米完全透明，撈起放入冷水裏浸泡10分鐘，這樣做可以使西米口感更Q彈。
如何用電飯煲煮西米的做法
夏季的時候大家都比較喜歡喝冷飲，然而有很多的冷飲都是使用西米來進行製作的，在一些飲品上面適量的加入一些水果或者是沙冰，可以有效的提高飲品的價值，同時還會吸引消費者的目光，但是很多人都不知道該如何煮西米，有些人爲了節約時間就會使用電飯煲，那麼電飯煲煮西米的做法有哪些?

第一，電飯煲煮西米的做法有哪些?電飯鍋倒入適量的水,按煮飯按鍵.等鍋裏水煮開了,(記得了一定要等水開才放西米)這個時候你才開啟蓋子倒入西米粒,用勺子攪拌一下散開,然後蓋好電飯鍋的蓋子,大概煮15-20分鐘(這是根據你煮的西米多少來決定的)。

第二，等15-20分鐘過去了.拔掉開關,,你們可以開啟蓋子看看,也許這個時候,西米還沒完全的煮透,中間還有白色的點,不要着急,蓋好蓋子,再等5-8分鐘以後再開啟,你們發現西米已經是變透明的.這裏就是用鍋的保溫功能把西米燜熟透.煮好以後記得要撈出來過冷水或者冰水哦,這楊西米纔可以散開一粒一粒的,不粘在一起。

電飯煲煮西米的做法有哪些?以上內容就是對其進行了介紹，注意西米過水，建議不要浸泡，目前西米的質量不同，有些西米浸泡後就化掉了。煮沸一鍋水，水量一定要沒過西米，最好是西米的2、3倍的量。對於西米的量，一人份的話2-3茶勺就足夠了，放西米入沸水後要不停的攪拌，否則會糊底。攪拌15分鐘左右起鍋，這時會發現水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要緊，對入涼水西米就散了，而且會沉底，將水過掉。再煮一鍋沸水，將西米倒入，攪拌，煮15分鐘左右，這時大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水，再重複一遍沸水煮西米。這樣煮西米就不會糊，千萬不要戀戰想要一鍋就能把西米煮透明。
西米要煮多久才熟
10-20分鐘。
先把煮西米的水燒開，然後再把西米放進去煮15分鐘左右。注意煮的時候要攪拌，防止西米粘在一起。煮15分鐘後把火關閉，不需要開鍋蓋，蓋蓋子燜20分鐘左右，等西米變透明就可以出鍋了。
具體的需要根據西米露的量來定。
西米要怎麼煮
電飯鍋倒入適量的水,按煮飯按鍵.等鍋裏水煮開了,(記得了一定要等水開才放西米) 這個時候你才開啟蓋子倒入西米粒,用勺子攪拌一下散開,然後蓋好電飯鍋的蓋子,大概煮15-20分鐘(這是根據你煮的西米多少來決定的)。 等15-20分鐘過去了.拔掉開關,,你們可以開啟蓋子看看,也許這個時候,西米還沒完全的煮透,中間還有白色的點,不要着急, 蓋好蓋子,再等5-8分鐘以後再開啟,你們發現西米已經是 變透明的.這裏就是用鍋的保溫功能把西米燜熟透。煮好以後記得要撈出來過冷水或者冰水哦,這楊西米纔可以散開一粒一粒的,不粘在一起。 其實煮西米很簡單。小鍋裏放多點水，煮開後，關火倒入西米，蓋上蓋子燜10分鐘，再開火煮開轉小火兩分鐘後，關爐，蓋上蓋子三五分鐘，燜一下，靠着鍋裏的餘熱，西米只剩下一點白心了，再煮開轉小火，蓋蓋子，西米就全部熟透了。這個方法容易掌握火候，也節省了能源。如果是小粒的西米，燜兩次就足夠了，如果是大粒的話，可能要三四次。
西米要煮多久
一般來說，量不是特別特別多的情況下，西米煮10-20分鐘就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下鍋的時間。
必須是先將水燒開，再下西米，水的量是西米的4-5倍。在下入西米之後，要中火煮，一邊煮一邊攪拌。這是避免西米粘鍋。
這時候還要注意觀察西米的狀態，當西米從白色變爲半透明（即中間有個小白點）的狀態時，就可以關火了。然後馬上蓋上鍋蓋，燜熟。如果這時候西米還沒有透明，那就加水繼續煮。一般在水煮開之後，關火燜一會，它是會自動變透明瞭的。
爲了保持西米Q彈勁道的口感，在將西米煮好之後，必須立馬過冷水，將它表面的粘質沖洗乾淨，這樣也能避免西米自行粘成一團。
擴展資料：
一、不宜吃西米人羣
患有糖尿病者禁食。
二、西米的適用人羣
一般人羣均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。
三、西米的食用禁忌
西米基本上純澱粉，營養價值不是很高，不宜當主食食用
參考資料來源：百度百科 ：西米
西米要煮多久
將西米放入沸水中煮10分鐘，如果西米沒有白心。
圓芒果椰汁西米露的做法
配料:西米、芋頭、芒果、椰奶、牛奶和煉乳。
1.將鍋裏的水燒開，將西米放入沸水中煮10分鐘。關掉暖氣。西米沒有白心就好。
2.芒果去皮，用刀把芒果肉切成芒果丁。
3.將煮好的西米倒入篩子中，用冷水沖洗粘糊糊的水，讓這樣做出來的西米露有Q彈的味道，沖洗後倒入碗中。
4、取一個小鍋，開啟放入芋頭。芋頭浮起來就熟了。倒入篩子中，冷卻。
5.將100克椰奶、60克牛奶和10克煉乳加入西米碗中，拌勻。
6.將攪拌均勻的西米放入碗中，在麪條上加入芒果丁和熟芋頭即可食用。
西米要煮多長時間（西米要煮多長時間?）
1、目前市面上最常見的西米有大西米和小西米兩種，這兩種西米大小不同，煮制的時間的也不同，小西米一般在水沸騰後煮8-10分鐘左右就可以了，而大西米則需要煮15-20分鐘左右。
2、煮西米有經驗就會知道，當看到鍋中的西米粒變透明或者是西米利內層沒有任何乳白色圓點的時候，就說明它已經完全熟透了，相反要是到了時間，但是西米內還有少量乳白色的圓點，則還需要繼續煮一段時間。
3、在鍋中燒水，燒開後下入西米，水量是西米4-5倍，轉中火慢慢煮，一邊煮還要一邊攪拌，避免西米粘鍋，若是觀察到西米從白色變成半透明就可以關火了，接着蓋上鍋蓋，燜至完全透明即可。
4、需要注意的是，爲了保持西米Q彈的口感，將它煮好之後最好立即過一遍冷水，將它表面的粘質沖洗掉，這樣也能避免西米在吃的時候粘在一起，影響美觀。
快速煮西米的方法
快速煮西米的方法/步驟
1在電飯鍋裏放入1500g的水燒開，（注意一定要把水燒開，因爲西米在冷水或溫水中會融化掉的）西米與水的比例是1:5以上，水越多越好，因爲西米煮熟了體積會變很大，而且，水多一些，會更快煮熟
2水燒開後，倒入準備好得西米，過一分鐘左右，用勺子攪拌一下西米，以免西米粘鍋底
3煮12分鐘左右，調到保溫，燜10到15分鐘左右，準備一盆涼水，將煮好的西米用漏網撈出，馬上放到涼水裏，攪拌一會，倒掉涼水，重新倒入新的涼水，攪拌一會，等到西米完全涼透了，撈出，放到保鮮盒裏，倒入涼開水，涼開水沒過西米就可以了，放到冰箱裏冷藏，可以隨時品嚐，做成各色西米露都可以
注意事項
一定要把水燒開了，再加西米，不然，西米會融化
煮的時間不要太長，12分鐘左右，時間太長了，西米會很大，而且，沒有彈性
悶的時間也不要太長10到15分鐘，不然，會失去彈性
燜完之後，如果西米中間還有白色的部分，繼續煮5分鐘左右，在燜5‘分鐘左右，直到白色部分消失
燜完之後，要立刻過撈出過涼水，至少過2遍涼水，最好在涼水裏浸泡一會，待西米完全涼透，這樣，西米纔會更有彈性
西米要煮多久
一般情況下，西米需要煮10-20分鐘。通常在煮西米時需要將水燒開後，再放入西米，而且水的用量得是西米的4-5倍，其次注意控制火候，調製中火來煮，邊煮邊攪拌，避免西米粘鍋。
西米煮好後過冷水，可以保持西米Q彈勁道的口感。
西米一般是由木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工製成的可食用澱粉。
西米分爲大西米和小西米，大西米適合做甜點，而小西米則適合做羹、糊、露之類的甜品。
西米要煮多久
將西米放入沸水中煮10分鐘，如果西米沒有白心。
圓芒果椰汁西米露的做法
配料:西米、芋頭、芒果、椰奶、牛奶和煉乳。
1.將鍋裏的水燒開，將西米放入沸水中煮10分鐘。關掉暖氣。西米沒有白心就好。
2.芒果去皮，用刀把芒果肉切成芒果丁。
3.將煮好的西米倒入篩子中，用冷水沖洗粘糊糊的水，讓這樣做出來的西米露有Q彈的味道，沖洗後倒入碗中。
4、取一個小鍋，開啟放入芋頭。芋頭浮起來就熟了。倒入篩子中，冷卻。
5.將100克椰奶、60克牛奶和10克煉乳加入西米碗中，拌勻。
6.將攪拌均勻的西米放入碗中，在麪條上加入芒果丁和熟芋頭即可食用。
西米煮多長時間才能熟啊？
你好，其實西米是由幾種棕櫚樹幹內所儲碳水化合物製做的食用澱粉，又稱“加工米”，形狀像珍珠，有小西米、中西米和大西米三種，但是不管是哪一種西米，西米都是不能煮太久的，因爲西米的澱粉含量很高，煮太久的話就成麪糊了哦。
一般煮西米要先把鍋裏的水燒開，然後再把西米放進去煮15分鐘左右。記住是15分鐘哦!而且煮的時候要注意攪拌，防止粘在一起。15分鐘以後把火關掉，不要開鍋蓋，繼續燜20分鐘左右出鍋，這時西米已經全透明瞭。西米是很容易煮糊爛的東西，一定要注意把握好火候。
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