1、電飯鍋蒸螃蟹大概需要15分鐘到20分鐘左右的時間,一般大閘蟹的顏色變色了,就說明大閘蟹熟了。但是遇到個體特別大的螃蟹,就需要酌情增加時間了。
2、螃蟹是一種常見的海鮮食物,常用來清蒸等食用。做法如下:用料:大閘蟹2只、老陳醋、姜、紫蘇、料酒 步驟:大閘蟹用刷子刷洗乾淨,繩子先別解開,不然在蒸的過程中蟹容易掙扎導致蟹腳脫落。紫蘇洗淨,大葉子用來鋪在蟹身上,小葉子切碎備用。