香煎土豆三文魚腸

1、三文魚腸一根，胡蘿蔔半根，土豆一個，大蒜數粒，食鹽1茶匙，黑胡椒粉少許。

2、珍妮珍饈三文魚腸解凍，切塊。土豆洗淨上鍋蒸熟。切塊。

3、胡蘿蔔切片。西藍花撕小塊，焯水。

4、鍋裏放少許油，放入蒜末爆香。

5、放胡蘿蔔片翻炒，炒至5成熟，放入土豆塊。

6、放入三文魚腸。

7、放入西蘭花，小火慢煎，加一點鹽。

8、最後放入黑胡椒調味，慢煎幾分鐘就可以出鍋。