1、原材料:紫薯3至4個,糖粉適量。
2、紫薯洗淨。
3、將紫薯塊放上蒸籠,中火煮至水開轉小火蒸20分鐘(視厚薄決定時間,一般都在15分鐘以上)。
4、出鍋放涼後去皮切薄片,表面撒上綿白糖適量。
5、烤箱預熱,上下火150度20分鐘就大功告成。