紫薯餅的做法

紫薯雞蛋餅： 準備用料：紫薯400g、雞蛋2個、麪粉適量g、食鹽適量g 1、所有材料準備好，紫薯去皮。 2、紫薯去皮後，切小塊上鍋蒸。高壓鍋排大氣後，蒸五分鐘即可關火。 3、蒸好後，放入容器中晾一會，打人雞蛋，把紫薯捏碎和雞蛋充分拌勻。 4、

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：2個;高筋麪粉：適量;紫薯：適量; 黃瓜: 適量; 胡椒粉：適量;水：適量;食鹽：少許;蔥：5克;

主料 糯米粉 300g 紫薯 1個 輔料 油 適量 白糖 適量 麪包糠 適量 步驟 1.紫薯削皮洗淨，然後切成片，放入蒸鍋蒸熟。 2.紫薯用湯匙壓成泥狀，加入4-5湯匙的白糖攪拌均勻 3.糯米粉倒入大碗裏，然後加適量清水攪拌均勻 4.揉合成粉團 5.將大粉團分成

紫薯雞蛋卷餅的做法

材料 主料：紫薯400g、麪粉200g； 輔料：油適量、葡萄幹適量、雞蛋1個 香炸紫薯餅 1 麪粉里加入雞蛋液 2 用溫水和成麪糰，蓋上溼布或保鮮膜餳30分鐘 3 將蒸制好的紫薯碾壓成紫薯泥 4 放入葡萄乾攪拌均勻備用 5 餳好的麪糰搓成長條 6 切成比餃子

紫薯壓成泥，和麪餅材料一起混合成麪糊，水的多少看個人喜好，我喜歡稀一點，餅做出來比較薄，也較容易煎透

用料 紫薯 糯米粉或麪粉 牛奶（減肥可用脫脂牛奶） 芝麻 減肥必備紫薯餅的做法 紫薯蒸熟後壓成紫薯泥，壓的越細膩口感越好。然後加入白糖，糖的用量根據自己口味放吧。 加糯米粉，沒有糯米粉的加普通麪粉低筋面都可以。攪拌勻稱後加牛奶，一點一

用不粘鍋，不用油，攤雞蛋餅和麪餅

主料 低筋粉120克 黃油70克 牛奶20克 細砂糖30克 輔料紫薯泥60克 栗子碎30克 牛奶20克 玉米油10克 麥芽糖10克 紫薯牛奶餅的做法步驟 1 紫薯蒸熟去皮，料理機打碎成泥狀，板栗煮熟，去殼去皮，料理機打碎； 2 將紫薯泥放入鍋中，加入牛奶小火炒至

重疊後夾黃瓜絲捲起，即可

紫薯山藥餅的做法步驟： 用料 紫薯100g 山藥100g 白糖隨意 橄欖油隨意 步驟 1 首先去皮紫薯和山藥，尤其是山藥，削皮後手會。建議帶手套 步驟 2 把紫薯山藥切開，分別在鍋內蒸熟 步驟 3 把紫薯和山藥分別放在碗裏，加入糖，和少量橄欖油，糖

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紫薯餅怎麼做更好吃，紫薯餅做法的小竅門

材料

紫薯半個,麪粉1/4杯,糯米粉1/4杯,蜂蜜適量,白糖適量,白芝麻適量,食用油適量

做法

1、紫薯抄切片上鍋蒸爛，zhidao壓成泥。

2、加入麪粉和糯米粉，適量油和兩勺白糖，揉麪後做成小餅狀。

3、烤箱預熱180攝氏度，入烤箱前在烤盤上刷一層油,紫薯餅上刷一層蜂蜜，再撒上芝麻。

4、烤15-20分鐘即可。

牛奶紫薯餅的做法步驟圖，牛奶紫薯餅怎麼做

主料

低筋粉120克來

黃油70克

牛奶20克

細砂糖30克

紫薯泥60克

栗子碎30克

牛奶20克

玉米油10克

麥芽糖10克

紫薯牛奶餅的做法步驟

1

紫薯蒸熟去皮，料理機打碎成泥狀，板栗煮熟，去殼去皮，料理機打碎；

2

將紫薯泥放入鍋中，加入牛奶小火炒至幹，再加入麥芽糖炒至不粘手源，接着栗子碎炒均，最後加入玉米油炒至全部油脂被吸收且不粘手;

3

做好紫薯餡冷卻；

4

黃油室溫軟化，加入細砂糖打發，接着加入牛奶拌均；

5

再加入紫薯餡拌均；

6

低筋粉過篩，加入步驟5中紫薯餡中，拌均成麪糰；

7

把拌均好的麪糰搓成條狀；

8

以15克一份的標準，把麪糰等分，揉成圓球，然後輕輕按壓成小百圓餅；PS：大小可隨自己的形狀而定。

9

烤盤墊上鋁紙，把餅胚放入烤盤；PS：不粘烤盤的，可以考慮不墊鋁紙；

10

烤箱預熱，180度上下火，20分鐘；PS：每度個烤箱不同，溫度和時間略有差異。

小竅門

1.不喜歡吃栗子的，可以不栗子；

2.烤箱溫度和時間每個烤箱不同，略有差異；

3.餅胚大小不同，烤溫和時間略有差異。

山藥紫薯餅的做法步驟圖，山藥紫薯餅怎麼做

紫薯山藥知餅的做法步驟：

用料

紫薯100g

山藥100g

白糖隨意

橄欖油隨意

步驟 1

首先去皮紫薯和山藥，尤其是山藥，削皮後手會*。建議帶手套

步驟 2

把紫薯山藥切開，分別在鍋內蒸熟

步驟 3

把紫薯和山藥分別放在碗裏，加入糖，和少量橄欖油，糖隨自己的口味來定

步驟 4

在模具的邊測塗上橄欖油，把山藥或者紫薯按模具弄出形狀

步驟5

把做好的餅放在電餅鐺裏煎至5分鐘。道

給孩子做紫薯餅怎麼做

步驟

寶寶輔食——超快的紫薯餅的做法步抄驟11.準備好食材

寶寶輔食——超快的紫薯餅的做法步驟22.把紫薯去皮洗乾淨切丁

寶寶輔食——超快的紫薯餅的做法步驟33.把切好的紫薯丁放到料理機裏，接着把雞蛋打下去加點白糖下去一起攪拌成液體

寶寶輔食——超快的紫薯餅的做法步驟44.把攪拌好的液體倒出來撇開氣泡把麪粉倒下去攪百拌均勻

寶寶輔食——超快的紫薯餅的做法步驟55.稠度我圖片那樣，太稠餅不軟

寶寶輔食——超快的紫薯餅的做法步驟66.鍋裏水分幹了調最小火，紫薯液體用勺子勺一勺下去，一勺一個小餅，等小餅的周圍顏色度變了，硬了才翻過去煎另一面

寶寶輔食——超快的紫薯餅的做法步驟77.成品來咯

紅薯紫薯餅的做法步驟圖，紅薯紫薯餅怎麼做

用料  

紅薯一大個紫薯兩個麪粉

步驟 1



紅薯買大個的紅心的做出來更漂亮

步驟 2



紅薯放微波爐烤20至30分鐘，不要去皮或切段，一定要整個放進去烤，這樣纔可以裏面copy保持水分。家裏有一個小烤箱，個知人感覺微波爐很方便，紫薯這次的是昨天放電飯鍋蒸熟的，然後揉爛放麪粉，直到不粘手就行

步驟 3

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待揉搓細膩後放置一會兒就可以開始切段，搓圓壓扁圓型

步驟 4



開始的稍稍焦了一點點哈哈😄，後面的掌握好了顏色非常漂亮，下次做會更漂亮

步驟 5



都是用手直接搓的扁圓型，親們也可以借用工具做的更漂亮

步驟 6



用了最簡單的配方，但是味道卻很好喔